„Le Rive di Ogliano“. Die „Rive“- Weine stehen für das Wesen dieses einzigartigen Gebiets. Sie werden aus Trauben bereitet, die ausschließlich aus einem einzigen Ort kommen und von Hand gelesen werden. Auf dem Etikett ist der Jahrgang angegeben, der Ertrag pro Hektar ist niedriger. Masottina produziert auch die Schaumweine Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry und Brut. Der Brut ist die modernere, am internationalen Geschmack ausgerichtete Variante und unterscheidet sich vom Dry und Extra Dry durch einen niedrigeren Restzuckergehalt. Der Extra Dry hingegen ist die traditionelle Variante, wobei das vielfältige Aroma mit der durch die Perlage betonte Würze verbunden wird.