Der Name Harkamp steht nicht nur für subtile und finessenreiche Weine, sondern auch für ein kulinarisches und landschaftliches Gesamterlebnis ganz ungewöhnlicher Art. Wer noch nie das Sausalgebirge besucht hat, kann den besonderen Reiz dieser aufregenden Landschaft kaum ermessen, den Zauber der steilen Hügel und grünen Schluchten, der dichten Wälder und grasbewachsenen Kuppen, wo sich auf jeder Erhebung neue Aussichten ins Land auftun. Kein Wunder, dass die Kunden, Gäste und Freunde, wenn sie einmal bei uns waren, immer wiederkehren.

Natural Wine

Der Einstieg in die Natural-Wein-Welt soll unseres Erachtens für unsere Weinfreunde unkompliziert sein. Es sind keine Weine von einem anderen Stern, sondern Weine aus Trauben aus unseren biodynamisch bewirtschafteten Weingärten. Es sind die typischen Sorten der Südsteiermark: Weissburgunder, Gelber Muskateller und Sauvignon Blanc, welche unfiltriert, aber so klar als möglich, in die Flasche gefüllt werden. Sie sind puristisch; spontan, ab nicht auf der Maische vergoren; ohne Zusätze von Zucker, Säure, Schönungsmittel, etc. mit stark reduzierter Sulfit-Zugabe.

Fotos: ©Weingut Hannes Harkamp