Gernot und Heike Heinrich vinifizieren Weine, die den vielfältigen geschmacklichen Bogen rund um den Neusiedler See aufspannen. Die einzigartige Region ist der Spielraum für diese Verwandlung – ungekünstelt, spielerisch, lebendig. Das Repertoire besteht aus klassischen Entertainern (Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Pinot Noir), erfahrenen Charakterdarstellern (Pannobile, Leithaberg), brillanten Einzeldarstellern (Gabarinza, Alter Berg, Salzberg) und hefetrüben, maischevergorenen Naturtalenten (Neuburger, Roter Traminer). Alle schöpfen ihre Kraft aus sich selbst und der Begleitung ihrer sensiblen Regisseure. Das Weingut Heinrich vertraut auf die Erkenntnisse der Biodynamie und ist dementsprechend biozertifiziert.

Fotos: ©heinrich