Die Symbiose von Natur und Terroir, sowie die Beobachtung der Mondphasen sind für das Weingut Thomas & Margaretha Strohmaier die wichtigsten Faktoren um interessante und eigenständige Weine zu kreieren. Unsere „Aromasorten“ wie Sauvignon Blanc, Schilcher oder Gelber Muskateller wachsen auf Schiefer-Gneis- Urgesteinsböden und reifen zu facettenreichen und eleganten Weinen. „Wenn Du im Weingarten alles richtig machst und die Traube top ist, ist auch der Weg zu einem Top-Wein geebnet.“ so Familie Strohmaier welche sich seit über 25 Jahren mit dem Thema Wein beschäftigt und als Quereinsteiger mit Begeisterung Weinbauern wurden. Alles Begann mit dem klassischen Schilcher. Doch dabei blieb es nicht. Heute baut die Familie Strohmaier verschiedene Schilcher-Varianten, unterschiedliche Weissweine und Rotweine, wie Blauer Zweigelt als leichten Rotwein bis zum Blauen Wildbacher im Barrique an. Unterschiedliche Auszeichnungen zeigen, dass sie auf dem richtigen Weg sind.

Fotos: ©Strohmaier