Weinkellerei Meraner Weingut Heinrich
Weingut Heinrich
März 28, 2018
Weinkellerei Meraner Weingut Hundsdorfer
Weingut Hundsdorfer – Burgenland
März 27, 2018

Weingut Umathum | Burgenland | Frauenkirchen

Weinkellerei Meraner Umathum Welschriesling
Weinkellerei Meraner Umathum Zweigelt
Weinkellerei Meraner Umathum St. Laurent
Welschriesling
Grauer Burgunder
Zweigelt
St. Laurent

Weinkellerei Meraner Umathum Blaufränkisch
Weinkellerei Meraner Umathum Haideboden
Weinkellerei Meraner Umathum Ried Hallebühl
Weinkellerei Meraner Umathum Kirschgarten
Blaufränkisch
Haideboden
Ried Hallebühl
Kirschgarten
Weinkellerei Meraner Umathum
Weinkellerei Meraner Umathum

Bekannt für seine authentischen Rotweine keltert Josef Umathum auch einige sehr faszinierende Weißweine. Die ursprüngliche, pannonische, weiße Rebsorte Lindenblättriger wurde vom Weingut Umathum im Burgenland wieder belebt, und es werden auch die im Gebiet Neusiedler See traditionellen Sorten Gelber Traminer und Pinot Gris angebaut. Mit etwa 85 Prozent der Rebfläche bilden die österreichischen Rotweinsorten Zweigelt, Sankt Laurent und Blaufränkisch den Schwerpunkt der 35 Hektar Rebfläche. Auf beiden Ufern des Neusiedler See wird eine reichhaltige Vielfalt an verschiedenen Böden von Schiefer, Kalk, Lehm und Kieselstein bewirtschaftet. Die wichtigsten Lagen heißen Ried Hallebühl, Vom Stein, Haideboden und Kirschgarten, wo sich auch die einzige Stein-Terrassenanlage des Burgenlandes befindet. Der Ausbau der Weine – mit ausschließlich handverlesenen Trauben – erfolgt in Holzfässern aus österreichischer Eiche.

Fotos: ©franzhelmreichfotografie und ©umathum