Produktwelt

Weingut K+K Kirnbauer

Thu, 17 Sep 2026 07:39:53 GMT

Weingut Weingut K+K Kirnbauer | Deutschkreutz | Österreich

Das Weingut K+K Kirnbauer im mittelburgenländischen Deutschkreutz gehört zu den absoluten Pionieren der österreichischen Rotweinkultur. Seit Generationen verbindet die Familie Kirnbauer auf ihrem Gut gelebte Tradition mit zeitgemäßer Innovation und tiefer Achtung vor der Natur. Auf rund 46 Hektar Rebfläche profitieren die Reben von etwa 300 Sonnentagen im Jahr sowie den schweren, mineralreichen Lehmböden des pannonischen Klimas.

Das nachhaltig und biologisch bewirtschaftete Weingut setzt konsequent auf höchste Qualität, ertragsreduzierte Handarbeit und einen schonenden Ausbau im Keller. Unter der Führung von Markus Kirnbauer entstehen hier charakterstarke Weine, die Herkunft, Finesse und Langlebigkeit vereinen. Neben der burgenländischen Leitrebsorte Blaufränkisch bilden internationale Sorten und die meisterhafte Reifung in Barriques das Fundament für den Erfolg des Hauses. K+K Kirnbauer steht für Weine mit klarer Handschrift, Dichte und zeitloser Eleganz.

DAS PHANTOM

Seit dem ersten Jahrgang 1987 ist „Das Phantom“ das ikonische Flaggschiff des Weinguts K+K Kirnbauer und eine der bekanntesten Rotweincuvées Österreichs. Dominierender Blaufränkisch, harmonisch ergänzt durch Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah, reift über 18 Monate in französischen Barriques. Der Wein besticht im Glas mit dichtem Granatrot sowie einem komplexen Bukett von dunklen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, feiner Würze und edlen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich mundfüllend, geschmeidig und mit seidigem Tannin – ein ausdrucksstarker Kultwein mit hervorragendem Reifepotenzial.

Weingut Kodolitsch

Thu, 17 Sep 2026 06:46:51 GMT

Weingut Kodolitsch | Gamlitz | Österreich

Die Weinbautradition der Familie Kodolitsch reicht mehr als 300 Jahre zurück. Ursprünglich bewirtschaftete der Betrieb rund 120 Hektar Rebfläche in der Untersteiermark im heutigen Slowenien. Nach den Folgen des Ersten Weltkriegs verblieb lediglich das kleine, 1745 erbaute Anwesen am Seggauberg im Umfang von etwa drei Hektar, dessen Erträge vorrangig als Fasswein und Trauben verkauft wurden.

1992 übernahmen Christa und Nikolaus Kodolitsch die Leitung, modernisierten den Betrieb grundlegend und erweiterten die Rebfläche schrittweise auf rund 18 Hektar. Die Weinberge werden nach Prinzipien des kontrolliert-integrierten Weinbaus geführt, wobei der umweltschonende Umgang mit der Natur und ein hoher Qualitätsanspruch im Mittelpunkt stehen.

Trentino | Azienda Vinicola Fratelli Dorigati

Tue, 15 Sep 2026 10:34:27 GMT

Trentino | Azienda Vinicola Fratelli Dorigati

Die sorgfältige Pflege der Erde ist entscheidend, denn die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb folgen wir dem „Übereinkommensprotokoll“ der Trentiner Winzer, das integrierten Pflanzenschutz mit möglichst geringer Belastung vorsieht. So setzen wir etwa auf Methoden wie die sexuelle Verwirrung von Motten, um Insektizide zu vermeiden, und verwenden Sulfite in deutlich geringeren Mengen als erlaubt.

Im Einklang mit der Natur achten wir auf ihr Gleichgewicht, zwischen Boden und Reben sowie zwischen Mensch und Wein. Wein entsteht aus der einzigartigen Verbindung von Winzer und Umwelt und trägt stets seine eigene Geschichte in sich.

Teroldego Rotaliano Superiore Riserva DOC

Tiroldego Gold

Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli

Tue, 15 Sep 2026 10:26:37 GMT

Veneto | Italien

Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli

Der Name des 2012 verstorbenen Giuseppe Quintarelli ist quasi ein Synonym für allerhöchste Weinqualität aus dem Veneto. Grosse Fußstapfen, die Enkel Francesco, der heute das Weingut führt, aber problemlos ausfüllt. Genau wie sein Großvater vinifiziert er mit akribischer Sorgfalt und enormer Geduld großartige Weine, die ihresgleichen suchen.

„Bepi“, wie Giuseppe auch genannt wurde, war in den 1980er Jahren ein wichtiger Wegbereiter in der Positionierung des Valpolicella als Qualitätsweinregion. Der Perfektionist machte sich einen Namen mit Weinen, die damals außerhalb jeder Norm lagen und mit teils winzigen Mengen rund um den Erdball Aufsehen erregten. Er war aber auch bekannt für sein großes soziales Engagement, seine bescheidene Bodenständigkeit und besondere Gastfreundlichkeit. Werte, die auch seinen Nachkommen voller Stolz in Ehren halten.

Veneto IGT

Bianco Secco
Primofiore
Rosso del Bepi
Alzero Cabernet

Valpolicella Classico Superiore DOC

Valpolicella Classico Superiore

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Amarone

Arunda Sekt

Thu, 02 Oct 2025 11:56:19 GMT

Arunda, Mölten, Südtirol

Auf 1.200 m produziert die Sektkellerei ARUNDA in Mölten oberhalb von Terlan (Südtirol) jährlich 130.000 Flaschen, ausschließlich nach dem klassischen Verfahren. Das macht den Betrieb seit über 45 Jahren so einzigartig und gleichzeitig zur höchstgelegensten Sektkellerei Europas.

Hier auf dem Tschögglberg beginnt die Flaschengärung im Frühjahr bei der Idealtemperatur von 12° C und verlangsamt sich im Winter bis zur Ruhephase bei ca. 10° C. Der Sekt liegt mindestens 30 Monate auf der Hefe. Doch die Qualität des Sektes beginnt schon mit den geeigneten Weinberg Lagen. Stets pflegt der Betrieb einen engen Kontakt mit den Weinbauern, die in verschiedenen Höhenlagen die klassischen Rebsorten Weissburgunder, Chardonnay und Blauburgunder anbauen. Aus diesen Lagen stammen die Grundweine, die später zu Cuvée‘s assembliert werden und sich später als besondere Sekte mit Ausdruck präsentieren.

Seit 2023 hat die Sektkellerei einen neuen Önologen und Geschäftsführer bekommen. Als Kellermeister hat Wolfgang Tratter in St. Pauls höchst erfolgreich den Weinbau und die Vinifizierung verantwortet und war seit der Angliederung des Praeclarus-Sekt auch für dessen Entwicklung zuständig.

Wolfgang Tratter und Josef Reiterer, Gründer der Sektkellerei kennen und schätzen sich seit vielen Jahren und genießen das gegenseitige Vertrauen. Er wird in Zukunft die Möltner Perlen im Sinne ihrer Tradition leiten und mit seinen Ideen und seiner Erfahrung weiterentwickeln.

Wurzinger

Thu, 21 Dec 2023 13:35:57 GMT

Weingut Wurzinger | Tadten | Österreich

Das Weingut Wurzinger liegt im südöstlichen Teil des Neusiedlersee-Gebiets, nahe der ungarischen Grenze. In Tadten, einem kleinen Ort mit 1200 Einwohnern, bewirtschaftet Josef Wurzinger 25 ha Weingärten. 1991 übernahm er den Hof seiner Eltern und stellte auf Wein- und Obstbau um. Der Betrieb arbeitet seit vielen Jahren biologisch, 2016 kamen die ersten biozertifizierten Weine auf den Markt. Ziel ist es, Frucht, Herkunft und Trinkfreude in die Flasche zu bringen. Das Etikett soll Nachhaltigkeit, Naturverbundenheit und Liebe zur Region widerspiegeln – und Josefs Leidenschaft für Hüte, die als Symbol für seine persönliche Note auf jeder Flasche zu finden sind.

Weine die zur M+ Serie gehören, haben eine, für die jeweilige Rebsorte, ideale Vegetationsperiode hinter sich, eine hohe physiologische Reife und eine schlichtweg umwerfende Aromatik, Sortentypizität und Dichte.

Wenn wir beim Kosten der Trauben, des Mostes und des werdenden Weines Gänsehaut bekommen, dann entsteht M+. Und das erfreut wahrscheinlich nicht nur uns.

Weingut Stift Klosterneuburg

Tue, 19 Dec 2023 13:51:30 GMT

Weingut Stift Klosterneuburg | Österreich

Dieses Weingut vereint fast 900 Jahre Weinbautradition, exzellente Lagen in vier Weinbauorten und eine der beeindruckendsten Kelleranlagen Österreichs. Mit einer Rebfläche von 108 Hektar zählt es zu den größten und renommiertesten des Landes. Die Fokussierung auf heimische Rebsorten, schonende Verarbeitung und der behutsame Ausbau im einzigartigen Klima des Klosterneuburger Stiftskellers garantieren authentische Spitzenweine. Seit 2009 ist es zudem das erste klimaneutrale Weingut Österreichs und setzt damit Maßstäbe in Nachhaltigkeit und Klimaschutz.

Rocca delle Macie

Sun, 17 Dec 2023 14:14:27 GMT

Toskana | Italien

Rocca delle Macie, Castellina in Chianti

Fällt der Name Italo Zingarelli, denken viele Kinogänger sofort an erfolgreiche Italo-Western mit den legendären Hauptdarstellern Bud Spencer und Terence Hill – weniger jedoch an den römischen Gründer eines toskanischen Weinguts. Doch genau dieser Italo Zingarelli, der in jungen Jahren selbst Boxer war, beendete 1973 seine Karriere als erfolgreicher Filmproduzent, Drehbuchautor und Regisseur, um sich mit dem Kauf von „Le Macìe“ in Castellina in Chianti seinen Lebenstraum vom eigenen Weingut zu erfüllen.

1985 übernahm sein jüngster Sohn Sergio Zingarelli gemeinsam mit seiner Frau Daniela die Leitung des Familienunternehmens. Inzwischen sind auch die beiden Kinder, Andrea und Giulia, in die Geschäftsführung eingebunden.

Der Besitz umfasst heute über 600 Hektar, davon sind über 200 Hektar mit Reben und rund 80 Hektar mit Olivenbäumen bepflanzt. Die Flächen verteilen sich auf insgesamt sechs Weingüter: Le Macìe, Sant’Alfonso, Fizzano und Le Tavolelle im Gebiet des Chianti Classico sowie Campomaccione und Casamaria in der Morellino di Scansano-Zone.

Weingut Tiefenbrunner

Sat, 16 Dec 2023 12:58:58 GMT

Südtirol | Italien

Weingut Tiefenbrunner, Schlosskellerei Turmhof, Kurtatsch

Auf Castel Turmhof reicht die Weinbautradition bis ins Jahr 1848 zurück. Das Weingut wird heute von Christof Tiefenbrunner und seiner Frau Sabine geführt. Ihr Fokus liegt auf der Verbindung traditioneller Werte mit modernen Innovationen, der Bewahrung des Rebsortencharakters sowie hoher Traubenqualität. Die jährliche Produktion umfasst etwa 750.000 Flaschen, wovon rund 70 % auf Weißweine und der Rest auf Rotweine entfallen.

Merus Gewürztraminer (0,75 l)
Merus Chardonnay (DV, 0,75 l)
Anna Weissburgunder (GF, 0,75 l)
Feldmarschall von Fenner Müller-Thurgau (DV, 0,75 l)
Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva (0,75 l)
Merus Vernatsch (DV, 0,75 l)
Turmhof Lagrein (0,75 l)
Linticlarus Pinot Noir Riserva (0,75 l)
Linticlarus Cuvée Riserva (CS, ME, 0,75 l)

Weingut Kellner

Mon, 27 Nov 2023 15:36:28 GMT

Weingut Kellner | Pulkau | Österreich

Reizvoll liegt die kleine Stadt Pulkau am Fuße des Manhartsberges im westlichen Weinviertel, vielfältig und interessant sind hier die Bedingungen für die Weinreben. Urgestein, Lehm, Löss sowie schottrige Böden, diese Vielschichtigkeit verleihen dem Wein Ausdrucksstärke und verschiedenste Charakteren. Verantwortung zu tragen für einen Betrieb der seit 1684 in Familienbesitz ist, verpflichtet zu nachhaltigem Umgang mit Boden und Klima. Diese sind wertvollste Ressourcen für die nächste Generation und prägen die Weine.

Moderne Technologie, das Streben nach zeitgemäßen Wissen gepaart mit den Erfahrungen der Vorfahren bilden das Fundament des Betriebes.

Goldochs

Mit diesem Symbol für Kraft, Stärke und Opulenz haben wir unsere Reserve-Weine ausgezeichnet.

Die alten Riedenbezeichnungen Edelberg (Grüner Veltliner) und Sonnleite (Rotwein Cuvee), in denen diese besonderen Weine reifen, lassen auf höchste Qualität schließen.

Goldochs für besondere Anlässe und spezielle Momente.

Grüner Veltliner „Goldochs“ Reserve
Grüner Veltliner „Goldochs“ Grosse Reserve
Cuvee „Goldochs“ Rote Reserve

Die Zeitwende im Weinbau

PIWI- (pilzwiderstandsfähige) Sorten gewährleisten durch ihre hohe Resistenz gegenüber Pilz-Krankheiten einen minimalen Pflanzenschutzmittelaufwand!

Das sorgt zusätzlich für weniger Durchfahrten (-80%) im Weingarten und führt damit auch zu einer Minimierung des Co2-Ausstoßes und weniger Bodenverdichtung.

Donauveltliner
Donauriesling
Blütenmuskateller

Graf Hardegg

Mon, 27 Nov 2023 15:17:15 GMT

Schlossweingut Graf Hardegg | Österreich

Gut Hardegg ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Seefeld-Kadolz an der Pulkau. Im nördlichsten Teil des Weinviertels, nahe der tschechischen Grenze, werden auf über 2.200 ha Ackerbau, Weinbau, Forstwirtschaft und Tierzucht betrieben. Schon im späten Mittelalter wurde hier Weinbau betrieben, der historische Hofkeller von 1640 wird bis heute für den Ausbau und die Lagerung genutzt. Über zehn Generationen hinweg hat sich das Gut stetig weiterentwickelt. Heute verfolgt Eigentümer Maximilian Hardegg das Ziel, ein hochwertiges Ökosystem für Feld- und Singvögel, Insekten und Niederwild zu schaffen. Auf Gut Hardegg gehen Biodiversität und regionale Wertschöpfung Hand in Hand. Seit 2006 ist das Weingut biozertifiziert und ein Vorzeigebetrieb für nachhaltige Landwirtschaft. Hier entstehen hochprämierte, terroirspezifische Weine von höchster Qualität.

Heinrich

Mon, 27 Nov 2023 13:18:54 GMT

Weingut Heinrich | Gols | Österreich

Weine, die von Herkunft und Ursprung erzählen, tun dies am besten, wenn sie in einem lebendigen, biodiversen Umfeld gedeihen. Ein belebter Boden und ein funktionierendes Ökosystem prägen den Rebstock und somit den Wein. Ziel des Weinguts ist es, die Natur in all ihren Facetten einzufangen. 2006 wurde auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt, um die Weingärten vitaler und widerstandsfähiger zu machen. Die biodynamische Arbeit bringt viele Vorteile – doch entscheidend ist eines: Es ist die Zeit, die den Wein prägt. Manche Weine brauchen Monate, andere Jahre, um ihren Charakter zu entfalten.

Umathum

Mon, 27 Nov 2023 13:14:43 GMT

Weingut Umathum | Frauenkirchen | Österreich

Bekannt ist das Weingut Umathum für authentische Rotweine aus Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt. Josef Umathum keltert auch faszinierende Weißweine wie Pinot Gris, Gelben und Roten Traminer sowie den außergewöhnlichen Rosé Saignée. Die Wiederbelebung der Rebsorte Lindenblättriger im Burgenland geht ebenfalls auf ihn zurück. Bereits 1991 wurde hier das Original der Rotwein-Cuvée „Haideboden“ gekeltert. Die besten Lagenweine stammen vom Kirschgarten, Vom Stein und der Ried Hallebühl. Geerntet wird ausschließlich per Hand, der Ausbau erfolgt in traditionellen Holzfässern. Alte Reben, lebendige Böden und naturnaher Anbau prägen den Charakter der Weine.

Zantho

Mon, 27 Nov 2023 13:09:28 GMT

Weingut Zantho | Andau | Österreich

Zantho bezieht sich auf die mittelalterliche Bezeichnung von Andau und leitet sich vom altmagyarischen Wort für „steiniger Boden“ ab. Die pannonische Waldeidechse steht als Symbol für die naturnahe Bewirtschaftung. Auf 75 ha entstehen unter der Leitung von Josef Umathum und Wolfgang Peck vor allem klassische Rotweine wie Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch – mit Tiefe, Frucht und Balance, meist ohne Holzeinsatz.

Zantho war gemeinsam mit Umathum Vorreiter beim Glasverschluss, seit 2005 wird 100 % damit abgefüllt. Rund 55 % der Produktion gehen in über 40 Länder – mit regelmäßigen Top-Bewertungen im In- und Ausland.

Val delle Rose

Mon, 27 Nov 2023 12:52:50 GMT

Toskana | Italien

Val delle Rose, Maremma

1996 gab sich die Famiglia Cecchi einer neuen Herausforderung hin, indem sie in die Toskana investierte. Nach ausführlichen Recherchen fanden sie die am besten geeigneten Gebiete zur Kultivierung von Wein und kauften die Val delle Rose Farm bei Poggio la Mozza, im Herstellungsgebiet von Morellino die Scansano. Beim Erwerb war das Grundstück die Heimat von nur 25 Hektar Weinbergen und die Bepflanzungsmethoden waren sehr primitiv. Die mühevolle Arbeit der Neubepflanzung hat das Gesicht des Gebiets verändert und heute wird dort vor allem Sangiovese angepflanzt.

Castello di Bolgheri

Mon, 27 Nov 2023 12:46:57 GMT

Toskana | Italien

Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci

Seit 1997 sind die Weinberge mit den von der DOC Bolgheri vorgesehenen Hauptrebsorten bepflanzt (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah).

Sie befinden sich rund um das gleichnamige Dorf inmitten der Weinberge von Sassicaia und Ornellaia und sind süd/südwestlich zum Meer hin ausgerichtet.

Die Böden sind vor allem sandiger Lehm mit hohem Steinanteil und subalkalischem pH Wert.

Die Weinberge liegen im Durchschnitt 70m über dem Meeresspiegel und befinden sich allesamt Innerhalb der Gemarkung der DOC Bolgheri, in der Kommune von Castagneto Carducci.

Ruffino

Mon, 27 Nov 2023 10:42:00 GMT

Toskana | Italien

Ruffino, Pontassieve

Gegründet wurde Ruffino bereits im Jahre 1877 in dem italienischen Weinanbaugebiet Toskana. Zu dieser Zeit schlossen sich die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino zusammen, um das perfekte Weingut zu gründen. Schon sehr bald konnten sie große Erfolge erzeichnen und ihr produzierter Wein wurde über die Grenzen Italiens bekannt. Da es der Familie an Erben mangelte beschlossen sie 1913 das Weingut Ruffino an die Familie 'onari, die selbst seit fünf Generationen Wein produzierten, zu verkaufen. Hiermit begann für das Weingut Ruffino ein neues und modernes Zeitalter. Heute besitzt das Weingut Ruffino in der Toskana mehr als 1500 ha Land mit mehr als 600 ha Weinbergen.

Agricola Centolani

Mon, 27 Nov 2023 10:36:05 GMT

Toskana | Italien

Società Agricola Centolani

Die Agricola Centolani präsentiert sich als eine dynamische Kellerei. Die Weinberge vom Weingut Friggiali, im Besitz Centolani liegen am Westhügel von Montalcino auf einer Höhe von 350 bis 400 m. Dort liegen 20 Ha der schönsten Sangiovese Grosso Rebflächen und in den wärmsten Lagen Cabernet Sauvignon. Die Besitzerfamilie Peloso stammt aus Neapel und besitzt 250 ha in Montalcino mit 3 Weingütern, Friggiali, Donna Olga und Pietranera.

Donna Olga

Mon, 27 Nov 2023 10:31:19 GMT

Toskana | Italien

Donna Olga, Montalcino

Das landwirtschaftliche Unternehmen Tenute Donna Olga befindet sich in Montalcino in der Toskana. Hier wird der renommierte Brunello di Montalcino produziert, ein toskanischer Wein, der aus 100% Sangiovese gewonnen wird und vom mediterranen Klima und dem tonkalkhaltigen Boden der Region profitiert.

Brunello di Montalcino

Corvezzo

Mon, 27 Nov 2023 10:11:37 GMT

Veneto | Italien

Corvezzo, Cessalto

Seit jeher kultiviert die Familie Corvezzo im Territorium von La Marca Trevigiana schon ihre Weinberge.

Schon früh, experimentierte man mit nachhaltigen Anbaumöglichkeiten, bis 2017 die vollkommene Umstellung zu biologischem Anbau folgte.

Die Familie hielt Nachhaltigkeit immer als einen Schlüssel für ein besseres Produkt.

Cantina di Custoza

Mon, 27 Nov 2023 10:08:05 GMT

Veneto | Italien

Cantina di Custoza, Verona

Die 1968 von 83 engagierten Winzern gegründete Cantina di Custoza brachte 1971 ihren ersten Jahrgang auf den Markt. Was mit etwas mehr als 10.000 Hektolitern begann, hat sich zu einer bedeutenden Genossenschaft entwickelt: Heute bewirtschaften rund 200 Weinbauern ca. 1.000 Hektar Rebfläche. Mit einer jährlichen Produktion von etwa 7 Millionen Flaschen werden die Weine der Cantina mittlerweile in 16 Ländern weltweit geschätzt.

Veronese IGT

Pinot Grigio

Bianco di Custoza DOP

Custoza
Val dei Molini

Lugana DOC

Val dei Molini

Bardolino DOC

Val dei Molini

Valpolicella DOC

Val dei Molini CV, MOL, RON

Garda DOC

Merlot

Cavaliere del Garda

Mon, 27 Nov 2023 10:03:20 GMT

Veneto | Italien

Cavaliere del Garda, Sirmione

Cavaliere del Garda entstammt einer Idee von Fabio Contato und seinem Wunsch, die Weine vom Gardasee zu veredeln und in alle Welt zu bringen. Dank der gewissenhaften Herangehensweise und einem sorgfältigen Blick in die Zukunft gelingt es dem Unternehmen zwei Ansätze zu vereinen und Tradition und Innovation in einem sich ständig weiterentwickelnden Gleichgewicht zu verbinden.

Weingut Richard Stierschneider

Tue, 21 Nov 2023 14:29:20 GMT

Weingut Richard Stierschneider | Oberloiben | Österreich

Seit 250 Jahren hat sich die Familie Stierschneider dem Weinbau verschrieben. Wissen und Erfahrung, das sich von Generation zu Generation weitervererbte und sich im Glas dieser Wachauer Weine widerspiegelt.

Nur die Natur schafft alle Voraussetzungen für edle Kreszenzen. Die Rieden sind nach Süden zur Sonne ausgerichtet, die Böden für die angepflanzten Sorten optimal – das milde Donauklima lässt besonders bukettreiche Weine reifen. Es werden Weine höchster Güte kreiert, die auch dem kritischsten Gaumen standhalten. Tradition und Erneuerung sowie die Achtung vor der Natur und das kompromisslose Qualitätsstreben sind die Prämissen.

Codex Wachau

Für die Vinea Wachau ist Wein ein absolut naturbelassenes Produkt, das sein Ursprungsgebiet zum Ausdruck bringt und dessen Besonderheiten in sich vereint. Der Codex Wachau und die Marken Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd® stehen für naturbelassene Weinproduktion, gesicherte Herkunft und strikte Selbstkontrolle.

Weingut Emmerich Knoll

Tue, 21 Nov 2023 14:12:25 GMT

Weingut Emmerich Knoll | Unterloiben | Österreich

Kaum ein anderes Weingut hat das Image der Wachau als Spitzenweinregion so geprägt wie jenes der Familie Knoll. Der Weinbau reicht über Generationen zurück, erste Flaschen wurden in den 1950ern gefüllt, das ikonische Etikett mit dem heiligen Urban kam 1962 dazu. Auf 16 ha bewirtschaftet die Familie Toplagen wie Kellerberg, Loibenberg, Pfaffenberg und die Schütt – Basis für klare, präzise und mineralische Rieslinge und Veltliner mit großem Reifepotenzial. Ergänzt wird das Sortiment durch weitere Sorten und Stile, darunter Muskateller, Traminer und Vinothekfüllungen, die sich als trockene Auslesen verstehen lassen. Auch süße Auslesen und Prädikatsweine zählen zum Repertoire von Emmerich Knoll.

Weingut Franz Hirtzberger

Tue, 21 Nov 2023 14:02:26 GMT

Weingut Franz Hirtzberger | Spitz | Österreich

Das Weingut Hirtzberger zählt seit Jahrzehnten zu den besten Weinbaubetrieben Österreichs. Seit 1983, mit der Übernahme durch Franz Hirtzberger, wird die gesamte Produktion selbst abgefüllt. Parallel wurden Weingärten rekultiviert und ein neuer Keller gebaut. Die Familie bewirtschaftet Spitzenlagen der Wachau wie den Singerriedel, bekannt für seinen legendären Riesling, und Honivogl – das Veltliner-Pendant. Leidenschaft und präzise Zusammenarbeit bilden die Basis für die kompromisslose Qualität des Hauses. Vater Franz und Sohn Franz junior sind ein eingespieltes Team. Im Keller trägt Franz junior die Verantwortung – stets in enger Abstimmung mit dem Vater.

Weingut Strawanzer

Tue, 21 Nov 2023 13:50:39 GMT

Weingut Strawanzer | Spitz | Österreich

Am Weingut STRAWANZER, ehemals Donabaum „In der Spitz“, wird seit 1602 Wein gekeltert. Auf rund 6 ha, davon 80 % in Terrassenlage, reifen Jahr für Jahr hochwertige Trauben auf alten Rebstöcken. Die unterschiedlichen Böden prägen die Stilistik der Weine, die durch lange Ausbauzeiten und klare Herkunft überzeugen. Weißweine zeigen sich duftig, elegant und mineralisch, während auch bei Rotwein, Rosé und Schaumwein auf Charakter, Tiefe und Trinkfreude gesetzt wird. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, wurde eine historische Rotweinlage rekultiviert – mit großem Einsatz und viel Gespür für das Terroir. So entstehen Weine mit Handschrift und Herkunft.

Weingut Stadt Krems

Tue, 21 Nov 2023 13:41:55 GMT

Weingut Stadt Krems | Österreich

Seit 1452 prägt das Weingut Stadt Krems im Herzen von Krems die österreichische Weinkultur – und zählt zu den ältesten Weingütern der Welt. Eigentümer ist die Stadt selbst. Seit 2003 leitet Fritz Miesbauer das Gut mit Fokus auf Grünen Veltliner und Riesling. Die Weine spiegeln Herkunft, Rebsorte und Region wider – authentisch, charaktervoll und puristisch. Auf 42 ha, alle innerhalb der Stadtgrenzen, entstehen Terroir-Weine in historischen Lagen wie Schreck, Wachtberg, Weinzierlberg und Grillenparz – bewirtschaftet als Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW). Nachhaltigkeit ist gelebte Praxis und durch die Zertifizierung „Nachhaltig Austria“ belegt.

Weingut Waldschütz

Tue, 21 Nov 2023 13:26:01 GMT

Weingut Waldschütz | Elsarn | Österreich

Das Weingut Waldschütz liegt in Strass-Elsarn am Beginn des Kamptals. Der idyllische Landstrich am Kamp ist namensgebend für ein bedeutendes Weinbaugebiet, das viele Vorzüge vereint und zu den spannendsten Österreichs zählt. Seit vier Generationen werden die Geheimnisse der Winzerkunst vom Vater an den Sohn weitergegeben. So entstand eine besondere Bindung zu diesem Stück Erde und seinen Früchten. Seit 2023 führt Markus Waldschütz, gelernter Weinbau- und Kellermeister, das 35 ha große Familienweingut. Nach über 35 Jahren übergab Reinhard Waldschütz den Betrieb an die nächste Generation. Gemeinsam mit der Familie entstehen naturnahe, fruchtig-frische und gebietstypische Weine. Das Sortiment reicht von Grünem Veltliner und Riesling bis zu Weißburgunder.

Weingut Ehn

Tue, 21 Nov 2023 13:17:01 GMT

Weingut Ludwig Ehn | Langenlois | Österreich

So naturnah wie möglich, so flexibel wie nötig, lautet das Credo von Ludwig und Michaela Ehn. Die Geschwister bewirtschaften in fünfter Generation einige der besten Langenloiser Rieden auf 15 Hektar Rebfläche. Die Bandbreite an Spitzenlagen bildet den Grundstock für eine Sortenvielfalt, die im Kamptal ihresgleichen sucht. Neben den Leitsorten Riesling und Grüner Veltliner hat sich das Weingut den Sorten Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Chardonnay und Muskateller sowie dem traditionellen Gemischten Satz verschrieben. In behutsamer Vinifizierung entstehen ausgewogene, ausdrucksstarke Weine mit hoher Trinkfreudigkeit.

"Unsere Aufgabe ist es, die Natur mit unserem Wirtschaften dabei zu unterstützen und sie zu schützen. Eine Verantwortung, die wir sehr ernst nehmen und nicht an staatliche Richtlinien oder private Gütesiegel abgeben möchten. Stattdessen arbeiten wir ökologisch und setzen jeden Schritt im Weingarten ganz bewusst."

Weingut Pratsch

Tue, 21 Nov 2023 13:11:28 GMT

Weingut Pratsch | Hohenruppersdorf | Österreich

Schon früh war klar, dass Stefan Pratsch das elterliche Weingut übernehmen würde. Nach seiner Ausbildung an der Weinbauschule Mistelbach sammelte er Erfahrung im Traditionsbetrieb, um dann seinen eigenen Weg zu gehen. Das heutige Weingut entstand durch die Zusammenführung zweier Weinbaufamilien in Hohenruppersdorf. Die Umstellung auf biologische Wirtschaftsweise war ein zentraler Schritt. Heute bewirtschaftet Pratsch rund 20 ha Eigenfläche – gekennzeichnet durch das (S) im Logo „WINE BY S. PRATSCH“ – sowie ca. 30 ha von Partnern. Ziel ist Weinbau auf höchstem Niveau. So entstehen Trauben mit großem Potenzial, die mit viel Sorgfalt zu charaktervollen Weinen verarbeitet werden.

Weingut Pass

Tue, 21 Nov 2023 12:56:53 GMT

Weingut Pass | Etzmannsdorf | Österreich

Bereits in vierter Generation wird von Familie Pass in Etzmannsdorf, einem kleinen Ort im westlichen Weinviertel, Weinbau betrieben. Der Betrieb wurde ständig modernisiert und zu einem Weingut nach neuen Qualitätsmaßstäben weiterentwickelt. Der Großteil der Ernte wird mehrmals selektioniert und von Hand gelesen. Im Zusammenspiel von Tradition und innovativer Kellertechnik wird die Qualität der Trauben dann auf die Flasche gebracht. So kann man den Kunden Jahr für Jahr stets die beste Qualität bieten.

Weingut Sutter

Tue, 21 Nov 2023 10:38:24 GMT

Weingut Sutter | Hohenwarth | Österreich

Doris und Leopold Sutter führen ihr Weingut in Hohenwarth im südwestlichen Weinviertel bereits in zehnter Generation. Dort, wo das Kamptal an den Wagram grenzt, entstehen charaktervolle Weine. Das Weingut wurde 1671 erbaut und liebevoll restauriert – so stark wie seine Mauern ist auch das Sortiment. Der Rote Veltliner steht im Mittelpunkt – eine rare, autochthone Sorte, die nur wenige Winzer pflegen. Die Rebstöcke wachsen auf Kies, Sand, Ton und kalkreichem Schotter der Ur-Donau und bringen mineralische, eigenständige Weine hervor. Mit Fingerspitzengefühl, viel Erfahrung und Respekt vor der Natur zeigen die Sutters, welches Potenzial in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt.

Weingut Polsterer

Tue, 21 Nov 2023 10:32:13 GMT

Weingut Polsterer | Feuersbrunn | Österreich

WEINE, SO UNVERKENNBAR WIR. SEIT 1809.

Heimat ist ein dehnbarer Begriff. Für uns ist das Feuersbrunn am Wagram, einer der ältesten Weinorte Niederösterreichs. Es ist jener Ort, an dem unsere Familie seit über 200 Jahren Weingeschichte schreibt.

An dem heute zwei Generationen Seite an Seite arbeiten, achtsam und respektvoll, sowohl im Umgang miteinander als auch mit der Natur.

Nährstoffreiche Löss- und Lehmböden, Südlage, Wärme am Tag, Kühle in der Nacht: Für unsere Reben gibt es kaum einen besseren Ort als die Feuersbrunner Lagen. Hier finden wir ideale Voraussetzungen, um Weine zu vinifizieren, die ihre Sortentypizität optimal zum Ausdruck bringen.

Der Ausbau erfolgt bei uns klassisch im Stahltank im traditionellen Gewölbekeller; dort, wo auch die kräftigen Rotweine im Holzfass lagern. Das Ergebnis überzeugt mit einer klaren Stilistik und ist von besonderer Frucht und Frische.

Weingut Krug

Tue, 21 Nov 2023 10:25:39 GMT

Weingut Krug | Gumpoldskirchen | Österreich

Die Familie Krug betreibt seit 1746 Weinbau in Gumpoldskirchen. 1905 wurde das Alte Zechhaus übernommen, seit 1970 werden hier Gäste im Heurigen bewirtet. Sabine Krug führt den Heurigenbetrieb, Gustav Krug kümmert sich um das 35 ha große Weingut in besten Lagen rund um Gumpoldskirchen. Terroir und Klima fördern kraftvolle, nuancenreiche Weiß- und Rotweine mit Reifepotenzial. Die Thermenregion mit Lehm- und Kalkböden bringt finessenreiche Weine hervor – das erkannte schon die römische Antike. Heute gilt das „Burgund Österreichs“ entlang der Thermenlinie als wahre Goldader. Sorgfältig gepflegte Rieden, naturnaher Anbau, höchste Qualitätsansprüche und Trinkfreude schon in jungen Jahren prägen die Philosophie des Hauses.

Weingut Gebeshuber

Tue, 21 Nov 2023 10:21:24 GMT

Weingut Gebeshuber | Gumpoldskirchen | Österreich

einzigartig – innovativ – nachhaltig

Johannes Gebeshuber produziert seine Weißweine ausschließlich aus Zierfandler und Rotgipfler – das ist weltweit einzigartig! Die Rotweine werden aus Pinot noir und St. Laurent gekeltert. Der starke, unverwechselbare Ausdruck der Weine entsteht durch den jahrmillionenalten Muschelkalk der Böden. Mit viel Können und innovativem Ausbau der autochthonen Sorten entstehen charakterstarke Weine. Ebenso wichtig wie die Herkunft ist das nachhaltige Arbeiten im Einklang mit der Natur – deshalb werden alle Weingärten biologisch und seit 2020 biodynamisch nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet.

Weingut Nadler

Tue, 21 Nov 2023 10:08:12 GMT

Weingut Nadler | Arbesthal | Österreich

Das Weingut Nadler ist ein innovativer Familienbetrieb mit Tradition in Arbesthal, im Herzen des Weinbaugebiets Carnuntum. Robert Nadler hat den Betrieb an die Erfordernisse des zeitgemäßen Weinbaus angepasst hat und leitet das Weingut seit 1996 in dritter Generation alleinverantwortlich, nachdem er seinen Bürojob an den Nagel gehängt hat, um sich gänzlich dem Weinbau widmen zu können.

Familienweingut bedeutet hier, dass alle mit anpacken. Auch entfernte Verwandte helfen regelmäßig in Weingarten und Keller. Der Großvater Johann Hanny hat sich bereits seit Ende der 1940er-Jahre intensiv mit dem Weinbau beschäftigt.

Die Weißweine zeigen sich fruchtbetont, geradlinig, präzise, mit guter Säurestruktur und ausgeprägtem Sortencharakter. Die Rotweine sind dicht, vielschichtig, eigenständig, haben Ausdruckskraft und Tiefgang. Sie bestehen vorwiegend aus heimischen Sorten – Zweigelt als Leitbild – mit internationaler Beteiligung (Merlot, Cabernet Sauvignon) und Pinot Noir als großer Herausforderung.

Das Weingut war der erste Betrieb in der Region mit Biozertifizierung und dem Gütesiegel „Nachhaltig Austria“.

Weingut Grassl

Tue, 21 Nov 2023 10:02:41 GMT

Weingut Grassl | Göttlesbrunn | Österreich

Das Weingut Grassl liegt im Carnuntumer Weinbauort Göttlesbrunn und wird in dritter Generation geführt. Winzer Philipp Grassl setzt auf Authentizität statt Modetrends – mit klarem Fokus auf Qualität. Auf 27 ha Rebfläche liegt der Schwerpunkt auf heimischen Rotweinsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah ergänzen das Cuvée-Portfolio. Ein Drittel der Fläche ist mit Weißweinsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner bepflanzt.

Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet. Das Weingut ist Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter und besitzt Rieden in zwei „Ersten Lagen“.

Weingut Münzenrieder

Tue, 21 Nov 2023 09:54:26 GMT

Weingut Münzenrieder | Apetlon | Österreich

Das Weingut Münzenrieder liegt inmitten des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel. durch naturnahe Bewirtschaftung, rigorose Ertragsbeschränkung und schonende Kellerwirtschaft erschaffen die Winzer Johann und Johannes Münzenrieder konzentrierte Weine mit regionaltypischer Note und enormer Intensität.

Im speziellen Mikroklima des sonnenverwöhnten Seewinkels gedeihen fruchtig-frische Weiß- und dichte, körperreiche Rotweine. Der benachbarte Neusiedlersee und die zahlreichen kleinen Lacken dienen als Wärmespeicher und sorgen für hohe Luftfeuchtigkeit. Sie schaffen somit die idealen Voraussetzungen für die Ausbildung der begehrten Edelfäule (Botrytis), die uns die Vinifizierung hochklassiger Süßweine ermöglicht

Mavie Qualitätswein

Cabernet Franc

Merlot, Zweigelt

12 Monate im Barrique (50% neues Holz)

Feine Edelholzwürze, reife dunkle Waldbeerfrucht, Nuancen von Zwetschken und Cassis.

Am Gaumen stoffig, elegant, feines Brombeerkonfit, integrierte Tannine, mineralischer Nachhall, tolles Reifepotential.

Weingut Bäuerl

Mon, 20 Nov 2023 15:47:09 GMT

Weingut Bäuerl | Loiben | Österreich

In vierter Generation führen Martina und Wolfgang Bäuerl ihr kleines, feines Familienweingut in Oberloiben. Der Fokus liegt auf dem Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und Anpassung an wechselnde Witterung. Ein Drittel der Weinberge liegt auf Steinterrassen wie Kellerberg, Höhereck und Loibenberg mit Urgesteinsböden. Weitere Lagen wie Kreutles, Hochstrasser und Burgstall mit Löss, Sand und Schotter werden sortenrein oder als Ortsweine vinifiziert. Nach dem Leitsatz „Die einzige Konstante im Leben ist die Veränderung“ bewirtschaften die Bäuerls ihre Weingärten seit 2023 kontrolliert biologisch – mit dem Ziel, Natur, Qualität und Wandel in Einklang zu bringen.

Weingut Eder

Thu, 16 Nov 2023 16:37:09 GMT

Weingut Andreas Eder | Mautern, Wachau | Österreich

Am Donau-Südufer gelegen, werden Weingärten in den besten Rieden rund um Mautern bewirtschaftet. Ein Mix von jungen und alten Reben garantieren zusammen mit dem Fleiß der Winzerfamilie Eder, Jahr für Jahr Weine, die für Naturbelassenheit, Bekömmlichkeit und Trinkfreude stehen.

Handlese, die so spät wie möglich und in mehreren Durchgängen vollzogen wird, ist genau so selbstverständlich wie den Wein genügend Zeit zu lassen sich zu entwickeln. Gut Ding braucht eben Weile!

Weingut Scheibelhofer

Thu, 16 Nov 2023 16:05:37 GMT

Weingut Scheibelhofer | Andau | Österreich

Mit den meisten Sonnenstunden und den höchsten Temperaturspitzen ist Andau als Hitzepol Österreichs bekannt. Als wärmste Gemeinde bieten sich in Kombination mit mineralischen Schotterböden beste Umstände für reife und vollmundige Weine. Dies ist nicht nur ein touristischer PR-Gag des östlichsten Weinbauorts Österreichs, sondern Garant für hochreifes Traubengut und vollmundig opulente Weinkultur. Das Weingut Scheiblhofer ist ein vergleichbar junges Weingut. Erst seit 1986 wird der Weinbau als Haupterwerb geführt. Big John – Ökonomierat Johann Scheiblhofer ist der Gründer des Betriebes und Herrscher über die Weingärten. Sein Paradewein, der „Big John“ hat über die Grenzen hinaus nicht nur wegen seines Namens Aufsehen erregt.

Weingut Schwarz

Thu, 16 Nov 2023 15:50:47 GMT

Weingut Schwarz | Andau | Österreich

Der Beiname „The Butcher“ verweist auf die Anfänge von Gründer Hans Schwarz, der ursprünglich als Fleischhacker arbeitete, bevor er den Weinbau im burgenländischen Andau zu seinem Hauptberuf machte. Nachdem sein erster Wein „Schwarz Rot“ rasch Kultstatus erlangte, entwickelte sich der Betrieb zu einem der renommiertesten und meistausgezeichneten Weingüter der Region. Im Jahr 2017 stieg Sohn Michael Schwarz nach Auslandsaufenthalten in Frankreich, Deutschland, Spanien und Australien sowie einem Studium der Önologie und Lebensmitteltechnologie in den Betrieb ein. Er übernahm die Verantwortung für Keller und Vertrieb und führt die familiäre Verbindung aus Weinbau und Handwerkstradition seither konsequent fort.

Weingut Mad

Thu, 16 Nov 2023 15:40:47 GMT

Weingut MAD | Oggau | Österreich

Das Weingut MAD blickt auf eine lange Tradition zurück und verbindet eine tief verwurzelte Familiengeschichte mit einer ausgeprägten Leidenschaft für das Handwerk. Seit 1786 stellt die Winzerfamilie in der Region Leithaberg Weine her.

Herkunft & Terroir: Die Reben gedeihen in den kalk- und schieferhaltigen Lagen des Leithagebirges nahe dem Neusiedler See.
Produktvielfalt: Das Sortiment umfasst klassisch-frische Weißweine, ausdrucksstarke Rotweine sowie moderne Eigenkreationen wie den Weincocktail madini.
Philosophie: Als bodenständiges Familienunternehmen stehen die Freude an der Natur und das gemeinsame Schaffen seit Generationen im Mittelpunkt.

Furioso®

Zwetschken und Brombeeren, Bratbirne, Zimt und Pfefferkorn, geröstetes Schwarzbrot, einige Schichten andeutend, vollreif und füllig, ausladender Fruchtbogen mit saftiger Rotbeerigkeit, viel pannonisch-feurige Pikanz und zupackender Tanninbiss, druckvoll, lang, tolle Substanz.

Topcuvée des Weinguts Mad aus Oggau undvinophiles Herzstück. Die Weine für die Cuvée stammen aus den Einzellagen des Weinguts. Niedrige Erträge und strenge Traubenselektion ergeben Weine mit unbestreitbarem Charakter, die aufgrund ihrer Komplexität, Kraft und Tiefe ausschließlich in Barriques ausgebaut werden.e der

Diese Weine werden verkostet, Cuveetiert und in die Familienwappenflaschen gefüllt. Nur das Beste für die Cuvée Furioso.

Rochelt

Thu, 16 Nov 2023 14:45:08 GMT

Edelbrände

Schnapsbrennerei Rochelt, Fritzens

Erlesenes Obst ist der Stoff, aus dem die Träume in der Brennerei Rochelt sind – es beherbergt das Geheimnis rund um den Genuss. Hergestellt aus Obst höchster Güte, natürlich vergoren, doppelt gebrannt und bis zu zehn Jahre gereift, handelt es sich bei Rochelt Schnäpsen um 100% reine und ungefilterte Destillate.

Stark ist Rochelt Schnaps in vieler Hinsicht und etwas ganz besonderes für Schnapsliebhaber. Im Glas duften diese raren Edelbrände zurückhaltend, schenken dann aber ihr volles Aroma dem Gaumen. Das spürt man schon beim ersten Schluck und am oft endlos erscheinenden Abgang dieser feinen Destillate.

Abgefüllt werden Rochelt Schnäpse in eine ganz besondere Flasche; sie ist der traditionellen Tiroler Zangenflasche nachempfunden und bürgt für ihren Inhalt: unverwechselbar!

Wir wünschen viel Freude beim Genuss dieser einzigartigen Tiroler Spezialität.

Gebhard Hämmerle

Thu, 16 Nov 2023 11:34:36 GMT

Edelbrände

Gebhard Hämmerle, Lustenau

Vor mehr als 120 Jahren hat Gebhard Hämmerle mit der Gründung der Freihof Destillerie den Grundstein für die Vorarlberger Edelbrennerdynastie der Familie Hämmerle gelegt.

Als sein gleichnamiger Enkel und Nachfolger im Jahr 1952 beschloss aus den besten Früchten jeder Ernte limitierte Jahrgangsbrände zu destillieren, war die Privatbrennerei Gebhard Hämmerle geboren.

Tiroler Kräuterdestillerie

Thu, 16 Nov 2023 11:26:27 GMT

Edelbrände

Tiroler Kräuterdestillerie, Kematen

„Unser Herzstück“ echte Tiroler Edelbrände, Tiroler Destillierkunst auf allerhöchster Stufe! In der Tiroler Kräuterdestillerie werden nur sonnengereifte Früchte verwendet. Ein sorgfältiger und langer Reifeprozess sind die Zutaten für "Unser Herzstück" - Tiroler Edelbrände in absoluter Premiumqualität.
Es wird nur der enge Mittellauf (Herzstück) verwendet, denn nur in diesem bleiben die natürlichen Aromen rein und unverfälscht erhalten.

Mazzetti

Thu, 16 Nov 2023 11:17:09 GMT

Grappa

Mazzetti D’Altavilla - 1846

1846 entstand die traditionelle Schnapsbrennerei der Familie Mazzetti. Filippo Mazzetti, Kaufhändler aus dem Piemont, begann im eigenen Geschäft hervorragenden Grappa zu produzieren.

In den 60er Jahren wurde ein neuer, großer Ansitz auf den wunderschönen Hügeln von Monferrato d’Altavilla gebaut.

Frapin

Thu, 16 Nov 2023 11:06:12 GMT

Cognac

Frapin Cognac, Champagne

Ausschließlich aus dem Herzen der Grande Champagne – den besten Lagen des Cognacs, die als Premier Grand Cru klassifiziert sind, stammen die einzigartigen Cognacs von Frapin.

Das renommierte Haus Frapin kauft keine Trauben dazu, sondern vewendet nur die besten Selektionen von den eigenen Weinbergen in der Grande Champagne – rund um das Château Fontpinot.

Die Domaine mit einer Rebfläche von über 300 Hektar befindet sich seit fünf Jahrhunderten im Familienbesitz. Sie liegt vor den Toren des Städtchens Segonzac. „Die Hügel um Segonzac“, führt Gert v. Paczensky in seinem Cognac-Buch an, „produzieren so ziemlich das Beste, was die Grande Champagne zu bieten hat.

Psenner

Thu, 16 Nov 2023 10:56:40 GMT

Grappe und Liköre

Brennmeister Psenner, Tramin

So tief wie möglich zum Aroma der Frucht durchzudringen und es einzufangen, es festzuhalten, das ist die Passion und Mission der Brennerei Psenner. Gutes braucht auch Zeit. Das Wissen und die Erfahrung von drei Generationen fließen in unsere Kreationen ein. Mit ausgeprägter Leidenschaft versinnlichen und verfeinern wir charaktervolle Grappe, Brände und feinste Liköre. Ein vielfältiges Geschmackserlebnis für alle Sinne – das steckt bei Psenner in jeder Flasche!„

Masottina Sekt

Tue, 14 Nov 2023 17:55:02 GMT

Masottina, Conegliano

„Le Rive di Ogliano“. Die „Rive“- Weine stehen für das Wesen dieses Gebiets. Sie werden aus Trauben bereitet, die ausschließlich aus einem einzigen Ort kommen und von Hand gelesen werden. Auf dem Etikett ist der Jahrgang angegeben, der Ertrag pro Hektar ist niedriger. Masottina produziert auch die Schaumweine Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry und Brut.

Der Brut ist die modernere, am internationalen Geschmack ausgerichtete Variante und unterscheidet sich vom Dry und Extra Dry durch einen niedrigeren Restzuckergehalt. Der Extra Dry hingegen ist die traditionelle Variante, wobei das vielfältige Aroma mit der durch die Perlage betonte Würze verbunden wird.

Gosset Champagner

Tue, 14 Nov 2023 17:33:15 GMT

Gosset

Seit mehr als vier Jahrhunderten pflegt Gosset, das älteste Weinhaus der Champagne – Aÿ 1584, einen ganz besonderen Stil: Seine ausdrucksvollen Champagner mit klarem und unverwechselbarem Profil sind Ausdruck und Bekenntnis einer exklusiven und eleganten „art de vivre”. Der „Style GOSSET”, seit Anbeginn geprägt von handwerklicher Tradition, begeisterte schon den Hofstaat von François 1er und Henri IV, der GOSSET noch als Stillwein genoss.

Bis heute lieben Feinschmecker und Kenner die Opulenz und Eleganz der GOSSET Champagner. Savoir-faire bedeutet für Champagne GOSSET auch den konsequenten Verzicht auf die malolaktische Gärung, um die natürliche Frucht und Frische des Champagners zu bewahren und ihn lange lagerfähig zu machen.

Fratus

Tue, 14 Nov 2023 16:25:42 GMT

Fratus

Cologne, Franciacorta

Giovanni Fratus erwarb in den späten 60er Jahren dieses Weingut in Cologne und baute es, mit großer Sorgfalt, zu diesem excellenten Betrieb mit hohem Standard aus. Das Weingut Fratus ist heute 18 ha groß und liegt eingebettet in der wahrhaftig schönen Landschaft am Fuße des Monte Orfano.

Die Terrassen der Weinberge tragen zum Landschaftsbild bei und die Reben profitieren von den besonderen klimatischen Bedingungen der Berge. Des weiteren ist es den Inhabern seit Bestehen des Weinguts ein Anliegen umweltfreundlich und nachhaltig in den Weinbergen und im Keller zu arbeiten, und somit frische gut strukturierte, langlebige Weine zu produzieren.

Kloster Neustift, Südtirol

Mon, 13 Nov 2023 14:18:17 GMT

Südtirol | Italien

Stiftskellerei Kloster Neustift

Die Stiftskellerei Neustift zählt zu den ältesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Gründung wurde das Kloster von Reginbert von Säben mit Weinbergen ausgestattet. 1177 bestätigte Papst Alexander III. dem Stift den Besitz von Weingärten in der Umgebung. Über Jahrhunderte wuchs der Besitz durch Schenkungen, Stiftungen, Käufe und Tausch. Noch heute ist das Kloster von Weinbergen umgeben – auf 600 bis 900 m Höhe. Viele Flächen gehören nicht mehr direkt zum Stift, doch die Bauern liefern ihre Trauben weiterhin dorthin. In der stiftseigenen Kellerei entstehen ausdrucksstarke Weine. Archäologische Funde zeigen: Im Eisacktal wird seit über 2500 Jahren Weinbau betrieben – sichtbar bis heute an den Trockenmauern an den steilen Hängen.

Südtirol Eisacktaler DOC

Kerner
Sylvaner
Praepositus Riesling
Praepositus Sauvignon

Elena Walch, Tramin

Mon, 13 Nov 2023 14:05:35 GMT

Südtirol | Italien

Elena Walch, Tramin

Das familiengeführte Südtiroler Weingut Elena Walch hat sich international einen Namen für höchste Qualität erarbeitet. Die gelernte Architektin Elena Walch heiratete in eine traditionsreiche Winzerfamilie ein und leitete mit innovativen Konzepten die meisterhafte Qualitätsrevolution der Region ein. Inzwischen führen ihre Töchter Julia und Karoline das Weingut in der fünften Generation. Die Betriebsphilosophie basiert auf nachhaltiger Arbeit sowie dem klaren Ausdruck von Terroir und Klima. Zu den rund 60 Hektar bewirtschafteter Fläche gehören unter anderem die Einzellagen VIGNA Castel Ringberg in Kaltern sowie VIGNA Kastelaz in Tramin.

Südtirol DOC

Kristallberg Pinot Bianco
Cardellino Chardonnay
Lagrein
Vigna Castel Ringberg Lagrein Riserva
Vigna Castel Ringberg Cabernet S. Ris.

Weinberge Dolomiten IGT

Rosé 20/26 (PN, LA, ME)

Kalterersee Cl. Superiore DOC

per sé (VT)

Kellerei Cantina Kurtatsch

Mon, 13 Nov 2023 13:57:35 GMT

Südtirol | Italien

Kellerei Cantina Kurtatsch

Hervorragende Weine entstehen im Weinberg. Deshalb sind die Mitglieder, die dort täglich arbeiten, die eigentlichen Protagonisten. Dass dabei Leidenschaft und Handarbeit zählen, zeigt unsere Genossenschaftsstruktur: Rund 350 Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Lagen in Meran, der Umgebung und bis in den Vinschgau nach einem strengen Qualitätsprogramm. Auf Rebanlagen zwischen 350 und 900 m Seehöhe treffen alpine Gipfel auf mediterranes Klima. Im Keller ist es unser Anspruch, diese Vielfalt der Böden und Mikroklimata prägnant widerzuspiegeln. Dafür braucht es einen schonenden, präzisen Ausbau. Wissen und Erfahrung aus Jahrhunderten Weinbau, moderne Technik sowie der Einsatz des Kellermeisters und seines Teams sind die Basis für unsere charaktervollen Weine.

Südtirol DOC

Caliz Chardonnay
Penon Pinot Grigio
Curtis ME, CF, CS
Soma ME, CF, CS
Lagrein
Mazon Blauburgunder Riserva PN
Brenntal Merlot Riserva

Kellerei H. Lun

Mon, 13 Nov 2023 13:49:36 GMT

Südtirol | Italien

Kellerei H. Lun, Girlan

Lun war früher einer der bekanntesten Namen in der Südtiroler Weinwelt. Sie ist die älteste Privatkellerei des Landes, 1840 von Alois Lun gegründet. Der Blauburgunder Sandbichler war einer der ersten hochwertigen Weine Südtirols. Er setzte auf eine rigorose Selektion, nur das Beste wurde vermarktet. Und aus dem Allerbesten wurde der "Sandbichler" rot und weiß gemacht.

Dann aber wurde es recht still um den Traditionsbetrieb. Bis er vor einigen Jahren von der Kellerei Girlan übernommen und als eigene Marke "Weinkellerei H. Lun" unter der Regie eines ganz jungen Teams fortgeführt wurde. Geblieben ist der hohe Anspruch des Gründers. Geblieben ist auch der Sandbichler. Der rote und der weiße Sandbichler sind zwei Ausleseweine, die Persönlichkeit haben, die eine gute Struktur haben und dabei reiche Weine sind mit vielfältigen, spannenden Aromen.

Das Rebgut der Traditionskellerei Lun kommt überwiegend aus den Weingärten um Neumarkt und Montan. Die Lagen zwischen Neumarkt und Montan gehören zu den besten Lagen für Blauburgunder im Südtirol. Der rote Sandbichler wird aus dem besten Blauburgunder gemacht, den Lun hat.

Südtirol DOC

Pinot Bianco 1840
Müller Thurgau 1840
Lagrein Rosé 1840
Grauvernatsch 1840 VT
St. Magdalener 1840 VT, LA
Lagrein 1840
Sandbichler Pinot Noir Riserva

Weingut Peter Sölva

Mon, 13 Nov 2023 13:38:29 GMT

Südtirol | Italien

Weingut Peter Sölva, Kaltern

Das Weingut Peter Sölva zählt zu den ältesten Weinbaubetrieben in Kaltern – ein Familienbetrieb, der seit Jahrhunderten vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Seit 1963 suchte die Familie nach neuen Herausforderungen: Es wurden Ursprungsbezeichnungen definiert, neue Erziehungssysteme eingeführt und verschiedene Rebsorten angebaut. Auch die Kellertechnik wurde modernisiert, um die Trauben noch schonender zu verarbeiten. Die Familiengeschichte spiegelt sich in den Linien AMISTAR (Handschrift der Familie) und DESILVA (Handschrift des Bodens) wider. Diese Namen stehen für die Identität der historischen Winzerfamilie, die heimische Sorten pflegt und zugleich innovativ in die Zukunft blickt.

de Silva - Südtirol DAC

De Silva Sauvignon
De Silva Lagrein

Amistar - Weinberge Dolomiten IGT

Il Secondo ME, CS, CF, LA
Amistar Bianco CH, SB
Il Secondo Bianco PB, CH, SB
Amistar Rosso CS, ME, LA GF

Kellerei Kaltern

Mon, 13 Nov 2023 13:18:38 GMT

Südtirol | Italien

Kellerei Kaltern

Die Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurück. Über ein Jahrhundert hat es gedauert, bis sie zu dem wurde, was sie heute ist: Professionalität, Leidenschaft, Gemeinschaft und höchste Qualitätsansprüche. Heute zählt die Kellerei Kaltern zu den bedeutendsten in Südtirol, und Kaltern selbst gilt als bekanntestes Weindorf der Region. Doch nicht nur Weinliebhaber schätzen diesen besonderen Ort – das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Er gibt Arbeit, stiftet Sinn und erfüllt Bewohner wie Winzer mit Stolz. Für viele ist der Wein hier eine Lebensaufgabe, der sie mit Hingabe nachgehen – sei es im Weinberg, im Keller, in der Gastronomie oder im Handel.

Südtirol DOC

Stern Sauvignon GF
Vial Pinot Bianco
Quintessenz Pinot Bianco
Chardonnay
Pinot Grigio
Campaner Gewürztraminer
Edelvernatsch
Lagrein
Lareith Lagrein Riserva
Saltner Pinot Nero Riserva
Lasón Merlot Riserva
Campaner Cabernet Sauvignon Riserva GF
Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva

Kalterersee Cl. Superiore DOC

Kalterersee VT
Kalterersee VT
Quintessenz Kalterersee VT GF

Kellerei Meran

Mon, 13 Nov 2023 12:49:59 GMT

Südtirol | Italien

Kellerei Meran

Am 1. Juli 2010 schlossen sich die Weingenossenschaften Meraner und Burggräfler zur Kellerei Meran Burggräfler zusammen – der größten Kellerei im Westen Südtirols. Rund 350 Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Lagen in Meran und Umgebung. Das Anbaugebiet reicht bis in den Vinschgau, das kleinste geschlossene DOC-Gebiet Südtirols mit extremen klimatischen Bedingungen. Der Sortenspiegel ist so vielfältig wie die Landschaft rund um Meran, die einem Amphitheater gleicht. Imposante Gipfel bis 3000 m schützen die Weinberge, während mediterranes Klima aus dem Süden wirkt. Auf Rebanlagen zwischen 350 und 900 m Höhe und in unterschiedlichen Ausrichtungen gedeihen alle Rebsorten Südtirols unter besten Voraussetzungen.

Festival Sauvignon Blanc
Festival Weissburgunder PB
Tyrol Weissburgunder PB
V Years Weissburgunder Riserva PB
Goldegg Chardonnay Riserva
Festival Merlot-Cabernet ME, CS
Graf Merlot-Lagrein ME, LA
Segen Lagrein Riserva

Josmoarhof, Vinschgau

Mon, 13 Nov 2023 12:41:21 GMT

Südtirol | Italien

Josmoarhof, Vinschgau

Die Trauben vom Josmoarhof wachsen im „Pfaffenegg“ auf 600 m Höhe – einer sonnenverwöhnten, geschützten Lage am Vinschger Sonnenberg, deren Ruf bis ins 13. Jh. reicht. Schon die Mönche des Karthauserklosters im Schnalstal bezogen ihren Wein von hier. In den 1980ern verkaufte Helmut Tonner seine Weine im eigenen Buschenschank – teils schon in 70cl-Flaschen, als einer der ersten im Vinschgau. Heute führt Sohn Sebastian das Werk fort: jung, innovativ und mit Respekt vor dem Terroir. Seine Weine sind authentisch, ungeschminkt und spiegeln die Vinschger Lebensart wider – kraftvoll und elegant, bodenständig und facettenreich, filigran und doch saftig.

Südtirol Vinschgau DOC

Weissburgunder Pfaffenegg
Blauburgunder Pfaffenegg

Laimburg Auer

Mon, 13 Nov 2023 12:15:17 GMT

Südtirol | Italien

Laimburg, Auer

Das Weingut gehört zum Versuchszentrum Laimburg und bewirtschaftet 20 ha Rebfläche auf 200–750 m ü.d.M.. Ziel ist es, den Charakter der Rebsorten und Lagen Südtirols ins Glas zu bringen.

Südtirol DOC

Sauvignon Blanc
Merlot Riserva
Barbagòl Lagrein Riserva
Sass Roà Cabernet Sauvignon Riserva

Gump Hof

Mon, 13 Nov 2023 12:05:54 GMT

Südtirol | Italien

Gump Hof, Markus Prackwieser, Völs am Schlern

Der Gumphof liegt an den Steilhängen am Eingang des Eisacktals auf einer Meereshöhe von 350-550 Meter. Auf den fünf Hektar Weinbergen produziert Markus Prackwieser die Sorten Weissburgunder, Sauvignon, Gewürztraminer, Vernatsch und Blauburgunder. Mit 28 Jahren hat er begonnen seine Trauben selbst zu keltern. Seither begeistern die Weine vom Gumphof auf nationaler und internationaler Ebene. Besonders seine Praesulis Weine - der Name stammt vom nahegelegenen Schloss Präsels - erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.

Südtirol DOC

Praesulis Weissburgunder PB
Renaissance Sauvignon Blanc Riserva
Mediaevum Vernatsch
Praesulis Pinot Noir

Trentino | Cavit

Mon, 13 Nov 2023 10:05:56 GMT

Trentino | Cavit

5.250 Winzerfamilien, die rund 6.350 Hektar Rebfläche bewirtschaften, sind in der 1950 gegründeten Cavit vereint. Die Cantina ist damit einer der bedeutendsten Weinerzeuger Italiens. Die Weinberge profitieren von den günstigen klimatischen Bedingungen und der Vielfalt der Böden. Die Produktpalette umfasst Weine der DOC-Bereiche Trento, Trentino und Teroldego Rotaliano. Als Besonderheit ist der Süßwein Vino Santo Trentino DOC hervorzuheben. Cavit hat sich einen Ruf für Qualitätsweine erworben und zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen für seine Produkte erhalten. Die Genossenschaft setzt auf moderne Weinbereitungstechniken und Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass ihre Weine den höchsten Standards entsprechen.

Trentino DOC

Bottega Vinai Chardonnay
Bottega Vinai Pinot Grigio
Bottega Vinai Sauvignon Blanc
Bottega Vinai Cabernet Sauvignon
Bottega Vinai Lagrein
Bottega Vinai Merlot

Trentino Superiore DOC

Quattro Vicariati Rosso CS, ME, CF GF

Teroldego Rotaliano DOC

Bottega Vinai Teroldego Rotaliano

Weinberge Dolomiten IGT

Norico Bianco CH, SB
Norico Rosé VT, TO
Norico Rosso LA, ME, TO

Rubinelli Vajol

Mon, 13 Nov 2023 09:38:49 GMT

Veneto | Italien

Rubinelli Vajol, S. Pietro in Cariano

Die Schönheit und den Genuss der Weinregion Valpolicella anzubieten ist die Philosophie des Weingutes Rubinelli Vajol. Das Landgut Vajol befindet sich genau in der geographischen Mitte des Valpolicella-Gebiets. Die Schönheit und der Charme, die vom alten Landhaus, vom Weinkeller, der Corte Sant’Anna und der Landschaft des Vajol ausgehen, mit ihren heimlischen Rebsorten, den Steinmauern, "marogne" genannt, den Oliven-, Mandel- und Kirschbäumen, sind Ausdruck der Harmonie des Valpolicella-Gebiets.

Die herausragende Qualität des Weins, aus dem rotem Saft der Trauben, die in Vajol angebaut werden, birgt das Geheimnis einer von Liebreiz und Anmut geprägten Landschaft: man spürt die Zeit der langsamen Reifung der Trauben im sonnenüberfluteten Talkessel, auf den Spalieren zwischen den sanften Hügeln und Abhängen, die Zeit der Brache und Trocknung der mit Sorgfalt ausgesuchten Weintrauben und zuletzt die Zeit des träumerischen Ruhens in den Eichholzfässern, im kühldunklen Tuffsteinkeller.

Bertani, Verona, Italien

Mon, 13 Nov 2023 09:38:44 GMT

Veneto | Italien

Bertani, Verona, Tradition seit 150 Jahren

Selten prägt ein Weingut die Weinbaugeschichte einer Region so, wie dies Bertani getan hat. Die Veroneser Kellerei blickt auf eine über 150-jährige Tradition zurück und gehört bis heute zu den geschichtsträchtigsten Amarone-Produzenten. Dank der Lancierung erstklassiger Produkte wie dem Amarone Bertani im Jahre 1959 erweitert die Kellerei ihren Bekanntheitsgrad und wurde über die Jahre zu einem Sinnbild für Veroneser Qualitätswein. Heute gehören rund 200 Hektar Rebberge in den wichtigsten DOC-Gebieten der Provinz Verona zum Besitz des Unternehmens. Dreh- und Angelpunkt ist die Cantina Grezzana nordöstlich von Verona, wo noch heute die ältesten Rebstöcke kultiviert werden und von wo aus der gesamte Betrieb gesteuert wird.

Le Quaiare
Sereole
Secco Bertani Original Vintage Edition
Valpolicella Valpantena
Ripasso Valpantena
Amarone Valpantena
Amarone Classico

Masottina, Conegliano

Mon, 13 Nov 2023 09:38:39 GMT

Veneto | Italien

Masottina, Conegliano

Masottina wurde 1946 aus der Liebe und tiefen Verbundenheit der Familie Dal Bianco zu ihrer Heimat gegründet. Die 130 Hektar Weinberge des Weingutes, von denen über die Hälfte Eigentum sind, werden nach den besten agrarwissenschaftlichen Techniken bewirtschaftet und erstrecken sich auf den Hügeln von Conegliano nördlich von Treviso, der „Perle des Veneto“ und Stadt der Kunst und des Weins, und in der Nähe des Piave in Gorgo al Monticano. Im historischen Anbaugebiet des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG bringt Masottina eines seiner größten Talente zum Ausdruck, nämlich die Berufung zur Schaumweinherstellung. Mit Hilfe der Großraumgärung, der sogenannten Martinotti-Methode, wird hier ein in seiner Bereitung beispielhafter, extrem feiner Schaumwein hergestellt. Im Hügelland von Conegliano produziert Masottina ausschließlich auf seinen eigenen Weinbergen zwei große DOCG-Weine: Montesco und Rizzardo, Cuvées aus internationalen Trauben, die im Barrique ausgebaut werden. Außer den Weinbergen in Ogliano gibt es noch Weingärten in der Nähe des Piave in Gorgo al Monticano. Aus den Weingärten „Ai Palazzi“ stammen der Cabernet Sauvignon und der Merlot, die beide langsam nach alter Tradition in großen Eichenfässern reifen und so große Rotweine werden. Hier entsteht auch der Chardonnay und der Pinot Grigio, die beide ein eleganter Ausdruck eines strengen und langjährigen Weinbaus sind.

Monteverro, Grosseto

Thu, 09 Nov 2023 14:14:30 GMT

Toskana | Italien

Monteverro, Grosseto

"Unser Ziel ist es, Weine ins Glas zu bringen, die von ihrer Herkunft erzählen, von der Landschaft in der sie gewachsen sind und von den Menschen, die sich für sie eingesetzt haben" , sagt Monteverro-Gründer Georg Weber.

Alle Gewächse des Hauses sind geprägt von der ursprünglichen Landschaft der Maremma, der Nähe zur Küste und dem ganz eigenen Terroir ihrer südlichsten Ausläufer rund um das mittelalterliche Städtchen Capalbio. Die tonhaltige Erde, reich an Eisen und mit Gestein durchsetzt, bietet bestes Potenzial für den Anbau grosser Weine. In ihrer Aromatik profitieren sie nicht nur von den Olivenbäumen, Wildkräutern und Blumen, die rund um die Rebberge wachsen, sondern auch von der konstanten Brise, die vom nahen Meer herüberweht.

Gemeinsam mit seiner Frau Julia und einem erfahrenen Team definiert Georg Weber die naturnahe Philosophie des ökologisch zertifizierten Weinguts Tag für Tag aufs Neue. Die High-End Kellertechnik wird nur unterstützend eingesetzt, um die im Weinberg gewachsene Spitzenqualität nicht zu verfälschen.

Basilica Cafaggio

Thu, 09 Nov 2023 14:14:29 GMT

Toskana | Italien

Basilica Cafaggio, Panzano in Chianti

Das Weingut Cafaggio umfasst ca. 30 Hektar Weinberge und liegt in Panzano, inmitten der „Conca d’Oro“ (Goldene Mulde), die als das beste Anbaugebiet des Chianti Classico gilt. Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins Mittelalter zurück: so stammt das erste Schriftstück über die Existenz von Cafaggio aus dem Jahr 1408. Damals nannte sich das Weingut „Cahago“, was so viel wie „eingezäuntes, bebautes Feld“ heißt.

Priorität hat die akribische Aufmerksamkeit für den Herstellungsprozess entlang der gesamten Produktionskette. Dies dürfte eine weitere Qualitätsverbesserung der Weine garantieren. Cafaggio ist darum bemüht, seiner Rolle als Nischenhersteller des Chianti Classico zu stärken und die schon erreichte Position aufzuwerten und zu verbessern.

Friaul

Thu, 09 Nov 2023 13:18:39 GMT

Friaul | Italien

Sirch

So drücken die Brüder Pierpaolo und Luca ihre Leidenschaft für den Weinbau aus. Eine Leidenschaft, die in der Familie seit nunmehr drei Generationen überliefert wird.
Im Herzen der Colli Orientali del Friuli, mit einer Naturkulisse, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe ausgezeichnet wurde, erstrecken sich die Weingüter der Familie.

Hier, nahe der slowenischen Grenze, an den julischen Voralpen, hat besonders der Anbau von Weißweinen eine jahrhundertealte Tradition. In enger Verbundenheit mit dem Territorium und ganz im Stil der Weine aus dem Friaul, kreieren die beiden Brüder Weine, die eine subtile und nuancierte Komplexität aufweisen.

Lombardei

Thu, 09 Nov 2023 13:11:29 GMT

Lombardei

Bertagna

Die Familie Bertagna widmet sich seit Generationen dem Weinbau am südwestlichen Ufer des Gardasees. Das heute von Gianfranco Bertagna in vierten Generation geführte Weingut liegt im malerischen Bande di Cavriana – einst als römische Stadt „Andes“ bekannt und bereits vom Dichter Vergil für seine Weine geschätzt. Die Reben gedeihen inmitten der charakteristischen Moränenhügel im Dreieck zwischen dem Gardasee, Solferino und Castellaro Lagusello.

Lugano DOC

Lugana

Malavasi

Seit Mitte des 19. Jahrhunderts führt die Familie Malavasi ihren Betrieb in Sirmione am Gardasee mittlerweile in der vierten Generation. Neben der traditionellen Landwirtschaft bildet der Weinbau das Herzstück des Gutshofs. Auf rund 16 Hektar erstklassigen Reblagen nahe dem Seeufer entsteht vor allem der renommierte Lugana, der maßgeblich zum Erfolg des Hauses beigetragen hat. Je nach genauer Parzellenlage am Gardasee erstrecken sich die Weinbauflächen über die angrenzenden Regionen.

Lugana DOC

Oro blu

Emilia Romagna

Thu, 09 Nov 2023 13:04:14 GMT

Emilia Romagna | Italien

Settecani

Gelegen im Ortsteil Settecani, an der Grenze zwischen Castelvetro, Castelnuovo Rangone und Spilamberto liegt die Kellerei im unmittelbaren Hinterland von Modena, im Herzen der DOC Grasparossa di Castelvetro. Dieser „König“ unter den Spielarten des Lambrusco bildet auch den Löwenanteil der gekelterten Trauben.

Geführt wie ein Familienunternehmen schöpft die Cantina ihr Potenzial bestmöglich aus. Qualität und Tradition stehen dabei für die Macher der Cantina Settecani stets im Vordergrund.

Piemont | Fontanafredda

Thu, 09 Nov 2023 10:59:20 GMT

Piemont | Fontanafredda

Fontanafredda, Serralunga d’Alba

Eine konstante Sorgfalt im Hinblick auf die Qualität, sowohl im Weinberg als auch im Keller, und eine Betriebsphilosophie, die sich der Bedeutung der Tradition bewußt ist, machen aus Fontanafredda ein Unternehmen, das Kraft und Motivation aus der Vergangenheit schöpft, um auch in der Zukunft jenen Erfolg zu festigen, der vor mehr als einem Jahrhundert begründet wurde. Weine wie Barolo, gefolgt von den klassischen Rotweinen piemontesischer Tradition (Barbaresco, Barbera...) haben zum Erfolg dieses Unternehmens beigetragen.

Abruzzen

Thu, 09 Nov 2023 10:39:37 GMT

Abruzzen | Italien

Cantina Colle-Moro, Guastameroli di Friso

Die 1961 ins Leben gerufene Cantina Colle Moro zählt heute rund 670 Mitgliedswinzer, die eine Rebfläche von etwa 1.600 Hektar über sechs Gemeinden hinweg bewirtschaften. Das Haus verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit kundenorientierter Innovation und legt den Schwerpunkt auf autochthone Rebsorten der Region wie Trebbiano und Montepulciano d'Abruzzo.

Montepulciano d'Abruzzo GF

Collefrisio

Südlich von Chieti, gelegen zwischen der Küste und dem Majella-Bergmassiv, führen Amedeo De Luca und Antonio Patricelli die Azienda Collefrisio. Die beiden Winzer in dritter Generation verbinden die Weinbautradition der Abruzzen mit einem modernen, innovativen und experimentierfreudigen Stil.

Vino Rosso d'Italia

Appassimento MP, SA, ME

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Semis MP

Apulien | Produttori Vini Manduria

Thu, 09 Nov 2023 10:21:23 GMT

Apulien | Produttori Vini Manduria

Produttori Vini Manduria wurde 1932 in Manduria gegründet. Zielsetzung war die Vermarktung des Primitivo über die Region hinaus zunächst in Italien und anschließend weltweit. Hierfür wurden zentrale Lager und Produktionseinrichtungen geschaffen. Es werden die Trauben von mehr als 900 Hektar verarbeitet. Auf mehr als der Hälfte der Fläche wird Primitivo angebaut, auf einem Viertel Negroamaro und auf den restlichen Flächen werden Rebsorten wie Merlot, Cabernet und Malvasia angebaut.

Salice Salentino DOC

Adora Riserva

Salento IGP

Alceo Primitivo

Primitivo Salento IGT

Aka Rosato

Primitivo di Manduria DOC

Lirica
Elegia Riserva
Sonetto Riserva

Lazio | Casale del Giglio

Thu, 09 Nov 2023 10:03:16 GMT

Casale del Giglio | Lazio

Casale del Giglio wurde 1967 von Dr. Berardino Santarelli, einem gebürtigen Einwohner der Appenin-Hügelstadt Amatrice, gegründet. Das Gut liegt zwischen den Städten Aprilia und Latina im Tal des Agro Pontino, etwa 50 km südlich von Rom. Im Gegensatz zu anderen Teilen der Region Latium oder anderen Regionen Italiens war dieses Gebiet in weinbaulicher Hinsicht noch unerforscht, als Berardino Santarelli und sein Sohn Antonio 1985 ihr Forschungsprojekt starteten. Seit Anfang der 1990er Jahre hat Dinos Sohn Antonio, ganz im Sinne der Intuition seines Vaters und in Zusammenarbeit mit dem jungen Önologen Paolo Tiefenthaler aus dem norditalienischen Trentino, in einem intensiven Forschungs- und Experimentierprogramm bemerkenswerte Ergebnisse erzielt.

Lazio IGP

Viognier

Lazio IGT

Merlot
Shiraz
Mater Matuta

Kalabrien

Thu, 09 Nov 2023 09:47:23 GMT

Kalabrien | Italien

Ippolito

Die Fluten des Golfes von Tarent umspülen die Strände von Cirò Marina, seit 170 Jahren die Heimat der ältesten noch bestehenden Kellerei Kalabriens, die Heimat der Winzerfamilie Ippolito. Die Region um Cirò bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau, hält sie doch auf relativ engem Raum alle klimatischen und geographischen Möglichkeiten bereit, die Kalabrien bietet.

Gut durchlüftete Hanglagen gehen fast nahtlos in sonnendurchflutete Ebenen über. Diese unterschiedlichen Voraussetzungen, gepaart mit dem profunden Wissen der Winzerfamilie Ippolito, sind die Grundlage für Weine mit hervorragender Qualität, welche den besonderen Charakter und die unverkennbare Identität Kalabriens ausdrücken.

Sardinien | Azienda Agricola Antonella Corda

Thu, 09 Nov 2023 09:30:24 GMT

Sardinien | Azienda Agricola Antonella Corda

Die Geschichte dieser Weinkellerei ist eng mit der ihrer Gründerin, Antonella Corda, verbunden. Aufgewachsen zwischen den Weinbergen in einer Familie von Winzern seit Generationen. Ihre Mutter schenkte ihr die Liebe zum Land und ihr Vater weckte in ihr die Leidenschaft für diesen Beruf. Antonella wurde Agronomin, spezialisiert auf die Leitung der Weinbereitung, und erbte 2010 die Familientradition. Sie nahm die Zügel der Weinkellerei in die Hand und verwandelte sie in ein ehrgeiziges und innovatives Projekt, das ihrer Vergangenheit alle Ehre machte: die Schaffung einer Boutique-Weinkellerei, die in der Lage ist, feine sardische Weine zu produzieren, die es wert sind, Sardinien auf der ganzen Welt zu präsentieren.

Vermentino di Sardegna DOC
Cannonau di Sardegna DOC

Sizilien

Thu, 09 Nov 2023 08:56:42 GMT

Sizilien | Italien

Villa Carumè, Mazara del Vallo

Eingebettet in die sonnenverwöhnten Hügel Westsiziliens steht Villa Carumè für biologischen Weinbau im Einklang mit der Natur. Das Weingut widmet sich vor allem den klassischen Rebsorten der Region und bringt ausdrucksstarke, feinfruchtige Weine hervor, die meeresnahe Frische mit der typischen Wärme Siziliens vereinen.

Sicilia DOC

Nero d'Avola

Assuli Classici, Mazara del Vallo

Im Westen Siziliens, nahe Mazara del Vallo, verbindet das Familienweingut Assuli traditionelle sizilianische Baukultur mit modernster Kellertechnik. Das Haus setzt konsequent auf autochthone Rebsorten sowie eine nachhaltige Bewirtschaftung, um den vielschichtigen Charakter und das mediterrane Terroir der Insel präzise im Glas einzufangen.

Sicilia DOC

Besi Nero d'Avola ND

Frankreich

Wed, 08 Nov 2023 15:37:57 GMT

Weine aus Frankreich

Loire:

Baron de Ladoucette

Côtes de Provence:

Les Maiteres Vignerons de Saint Tropez
Ultimate Provence
Miraval

Côtes du Rhône:

Paul Jaboulet Ainé
Chateau de Beaucastel
Domaine Roger Sabon

Burgund:

La Chablisienne
Domaine Regnard - Ladoucette
Nuiton Beaunoy
Maison Louis Latour
Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley
Domaine Gallois
Vignerons des Pierres Dorées

Bordeaux:

Château du Bousquet
La Maison Vignobles K

Languedoc-Roussillon :

Abbots & Delaunay
Les Jamelles, Pays d ́Oc

Frankreich ist eines der bedeutendsten Weinanbaugebiete der Erde. Paris ist zudem Sitz der internationalen Organisation für Rebe und Wein. Das Land im Westen Europas hat nicht nur die bekanntesten internationalen Weinsorten, wie Merlot, Cabernet, Chardonnay oder Sauvignon, sondern ist auch nach Italien der zweitgrößte Weinerzeuger der Welt. Der Anteil der Rot- und Roséweine beträgt ungefähr 73 %, der Anteil der Weißweine 27 %.

Der Weinausbau hat international einen hohen Stellenwert und Vorbildcharakter, somit wird er häufig kopiert, insbesondere von Deutschland und den USA. Die Qualität der Weine wird auch in Frankreich überwacht und auf jeder abgefüllten Flasche ist eine Qualitätseinstufung zu finden, welche vom zuständigen Institut vergeben wird.

Mehrere Weinanbaugebiete gehören zur Region Val de Loire , welche alle den Fluss Loire, sowie die zehn Nebenflüsse als Gemeinsamkeit haben. Durch die nördliche Lage entstehen frische, leichte und delikate Weine. Bewirtschaftet werden ca. 70.000 Hektar Rebflächen auf 1.000 km Länge. Zur Produktpalette gehören Rotweine, Dessertweine, Schaumweine, Weißweine und Roséweine.

Geographisch gesehen liegt ein Teil des Weinanbaugebietes Beaujolais im Burgund , jedoch bildet durch die andere Charakteristik der Weine dieses Gebiet eine eigene Weinbauregion. Insgesamt 10.500 ha sind in der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Beaujolais bestockt. Die Rotweine werden ausschließlich aus der Gamay-Rebe hergestellt, welche fruchtige, manchmal auch etwas blasse Rotweine hervorbringt. Diese Weine kann man im Sommer, auch leicht gekühlt, zu sehr vielen Speisen genießen. Der Weißwein spielt mit ca. 1% der Produktion nur eine untergeordnete Rolle.

Im Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay werden Rotweine und aus den Rebsorten Chardonnay und Aligoté werden Weißweine hergestellt. Aufgrund der Größe der Region haben sich sechs Gebiete herauskristallisiert, Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnaise und Beaujolais.

Im Weinbaugebiet Bordeaux gibt es ca. 3000 Weingüter, welche weltberühmte Qualitätsweine erzeugen. Das Weinbaugebiet ist das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt. Trockene und langlebige Rotweine sind typisch für diese Region. 20 % der Produktion nimmt die Weißweinproduktion ein. Seit 1991 gibt es eine Appellation für Schaumwein. Im Jahr 2002 wurden auf gut 120.000 Hektar Anbaufläche insgesamt 5,74 Millionen Hektoliter Qualitätswein erzeugt.

Weine aus Südfrankreich stammen aus einer Vielzahl sehr kleiner und großer Weinanbaugebiete. Durch eine intensive Sonneneinstrahlung werden die Weine unterschiedlich geprägt. Intensive Rotweine, fruchtige Roséweine, spritzige Weissweine, Muskatweine und deren Folgeprodukte wie Liköre, Armagnac und Cognac, Schaumwein oder Wein-Mixgetränke werden in Südfrankreich hergestellt.

Das Weinbaugebiet Côtes de Provence liegt im Osten der Weinbauregion Provence. Die Weinberge umfassen ca. 20.000 Hektar Rebfläche. Verschiedene Weinstile ergeben sich durch die große Zahl zugelassener Rebsorten und den unterschiedlichen Bodentypen. Fast 80 % der gesamten Produktion sind Roséweine.

Die „Hänge der Rhône “ ist ein überregionales bedeutendes Weinbaugebiet im südlichen Rhônetal rund um Orange und Avignon mit einer Jahresproduktion von rund 400 Millionen Liter auf einer Anbaufläche von 49.000 Hektar. In den 7.000 Produktionsbetrieben werden zu 97 % Rotweine und Roséweine produziert mit einigen Ausnahmen. Auf einigen Weingütern werden ausschließlich Weißweine hergestellt. Die Trauben entwickeln aufgrund des milden Binnenklimas eine hohe Fruchtsäure.

Südafrika | Stellenbosch | Clos Malverne

Tue, 07 Nov 2023 12:20:49 GMT

Südafrika | Stellenbosch | Clos Malverne

Seymour Pritchard kaufte 1969 die 10 Hektar große Farm Malvern Heights von Oberst JW Billingham, der sie nach den sanften Hügeln um Malvern in seiner Heimat England benannt hatte. Als Seymour Mitte der 80er Jahre mit der Weinherstellung begann fügte er dem Namen noch etwas „französisches Flair“ hinzu und änderte es in Clos Malverne. Clos Malverne ist eine Familienangelegenheit - Seymour und seine Frau Sophia leiten nicht nur den gesamten Betrieb, sondern haben auch viel Zeit und Mühe in die erfolgreiche Erschließung internationaler Märkte für Clos Malverne investiert. Es wird eine sorgfältige "handgemachte" Weinherstellung praktiziert, mit einem Minimum an Eingriffen, was zu eleganten Weinen führt, die ihr Terroir zum Ausdruck bringen.

Argentinien | Bodega Norton

Mon, 02 Oct 2023 16:48:01 GMT

Bodega Norton | Argentinien

Ende des 19. Jahrhunderts erkannte der englische Ingenieur Sir Edmund James Palmer Norton das Potenzial des Mendoza Valleys, insbesondere der Appellation Luján de Cuyo. Mit grossem Pioniergeist gründete er die Bodega Norton, die heute zu den ältesten Weingütern Argentiniens zählt. Sir Norton sollte Recht behalten: Luján de Cuyo wurde zur ersten klassifizierten Appellation des Landes. Die hervorragenden Böden und das besondere Klima bieten exzellente Bedingungen für die Erzeugung von Premium-Weinen. 1989 kam eine österreichische Komponente hinzu: Gernot Langes-Swarovski besuchte das Weingut, war von den aussergewöhnlichen Gegebenheiten überzeugt und investierte als erster ausländischer Unternehmer in den argentinischen Weinbau.

Mendoza

Perdriel Series Cabernet Sauvignon
Perdriel Series Malbec
Perdriel Series Merlot
Perdriel Series Syrah
Perdriel Centenario MC, CS, ME
Privada MC, CS, ME

Argentina

Perdriel Vineyard Selection MC, CS, ME

USA | Kalifornien | Louis M. Martini

Mon, 02 Oct 2023 16:32:57 GMT

Kalifornien | Louis M. Martini

Ghost Pines kennt keine Grenzen. Ohne die Beschränkung durch traditionelle Weinbaugrenzen beziehen die Produzenten die Trauben für Ghost Pines-Weine ausschließlich nach Qualität und Geschmack von dort, wo sie die besten Trauben finden.

Obwohl sich die Beschaffung von Jahr zu Jahr ändert, liefert diese Philosophie Weine von gleichbleibender Qualität mit einer ausgeprägten Kombination aus Reichhaltigkeit, Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit, die niemals mit dem Gewöhnlichen verwechselt werden kann.

Die Ghost Pines Weine sind nach dem Ghost Pines Vineyard im östlichen Napa County benannt, wo sich die einheimischen Graukiefern geheimnisvoll an den Hängen erheben.

Australien | Wakefield

Mon, 02 Oct 2023 16:18:18 GMT

Australien | Wakefield

Die Familiengeschichte des Unternehmens Wakefield in Australien begann vor drei Generationen mit Großvater Bill Taylor und seinen Söhnen Bill und John.

Die ursprünglichen Weinhändler aus Sydney waren voller Leidenschaft für Wein und besonders begeistert von den berühmten französischen Rotweinen wie Chateau Mouton Rothschild aus dem Bordeaux. Diese Liebe für außerordentliche Weine inspirierte sie dazu, selbst einen umwerfenden Wein zu erschaffen.

Nach langer Suche fanden die drei 1969 ein vielversprechendes Stück Land, 178 Hektar groß und gelegen am Wakefield River im Clare Valley. Die verschiedenartigen Böden ermöglichen die Erzeugung von Weinen höchster Qualität. Auch der Kontrast zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten ist hilfreich für klare und fruchtbetonte Weine.

Chile | Viña Los Vascos

Mon, 02 Oct 2023 14:57:00 GMT

Chile | Viña Los Vascos

(Domaines Barons de Rothschild)

Die Rothschild waren eine der ersten, die im Weinbaugebiet Chile nach geeigneten Weinbergen Ausschau hielten. Im südlichen und klimatisch etwas kühleren Colchagua-Tal fanden sie in Viña Los Vascos einen genialen Partner. Es war hier keinesfalls der Plan der Rothschild, Lafite zu kopieren. Vielmehr ging es darum, die Konzentration der neuen Welt mit der Eleganz von Bordeaux zu verbinden.

Los Vascos gehört heute zu den bekanntesten Weinen Chieles.

Spanien | Bodegas Valdemar

Mon, 02 Oct 2023 13:05:06 GMT

Spanien | Bodegas Valdemar

Im Jahr 1889 gründete Joaquín Martínez Bujanda das Weingut Valdemar in Oyón (Rioja). Heute bewirtschaftet die Familie über 300 ha in allen drei Rioja-Zonen sowie in Ribera del Duero und ist auch in Washington State (Walla Walla) vertreten. Von Beginn an prägten Innovation und Pioniergeist das Weingut – etwa mit dem ersten fassvergorenen Weißwein und sortenreinem Tempranillo Blanco. Heute führen Ana und Jesús Martínez Bujanda das Familienunternehmen mit über 130-jähriger Geschichte. Sie verbinden das Wissen früherer Generationen mit neuen Ideen und führen so die Leidenschaft, den Innovationsgeist und die Liebe zum Wein ihres Vaters fort.

Conde Valdemar Crianza
Conde Valdemar Reserva

Spanien | Bodegas Bagordi

Mon, 02 Oct 2023 12:54:01 GMT

Spanien | Bodegas Bagordi

Derzeit glauben wir immer noch, dass Wein auf dem Feld „hergestellt“ wird, mit viel Arbeit und Wissen, das seit Generationen erworben wurde. Aus diesem Grund haben unsere Weine den Charakter und den Geschmack der Tradition, die nach traditionellen Methoden, wie sie in der Familie zu Beginn des 18. Jahrhunderts verwendet wurden, entwickelt wurden. Wir respektieren vor allem den Boden und die Qualität der Trauben und verstehen, dass sie die Grundlage für die Herstellung von Weinen sind, die Sie nicht gleichgültig lassen.

Otis Tarda Blanco
Otis Tarda Rosado
Otis Tarda Tinto
Otis Tarda Crianza
Otis Tarda Reserva
Oiasso Tempranillo

Spanien | Bodegas Y Vinedos Tamaral

Mon, 02 Oct 2023 12:02:42 GMT

Spanien | Bodegas Y Vinedos Tamaral

Bereits vor vier Generationen beschäftigte sich Familie De Santiago mit dem Anbau von Wein. 1997 wurde der Weinkeller von Bodegas y Viñedos Tamaral in Peñafiel, Ribera del Duero, errichtet, um sich den Traum vom eigenen Weingut zu erfüllen.

Bis heute ist Tamaral im Besitz der De Santiago Familie, die für ihr stetes Bemühen, die perfekte Arbeit im Keller und am Weinberg sowie ihre große Passion, Weine mit einzigartigem Charakter und Stil hervorzubringen, bekannt ist.

Das Ergebnis sind edle Tropfen von höchster Qualität, die zu einem vernünftigen Preis erhältlich sind. Die Weine wurden bereits mehrmals bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.

Weingut Leo Hillinger

Wed, 13 Sep 2023 15:15:42 GMT

Weingut Leo Hillinger | Jois | Österreich

Mit 23 Jahren übernahm Leo Hillinger 1990 den kleinen Weinhandel seines Vaters mit 0,86 ha Rebland und baute ihn zu einem der größten privaten Weingüter Österreichs aus. Als mehrfach ausgezeichneter Unternehmer und Winzer führt er den international renommierten Betrieb mit Leidenschaft und konsequentem Qualitätsanspruch: „Die Frucht muss perfekt sein und soll unverändert in die Flasche.“ Diesem Leitsatz folgt er bis heute mit großer Konsequenz. 30 % seiner Weine werden weltweit exportiert. Leo Hillinger bleibt sich treu – als Bio-Winzer, als Unternehmer und als Botschafter seiner Region.

Weingut Hans Moser

Wed, 13 Sep 2023 15:01:53 GMT

Weingut Hans Moser | St. Georgen | Österreich

Auf den Hängen des Leithagebirges gedeihen unter idealen Boden- und Klimaverhältnissen die Reben von Hans Moser. Sein Ziel ist es, Jahr für Jahr charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Typizität zu vinifizieren.

Die unterschiedliche Beschaffenheit der Böden und die Kleinklimazonen am Leithagebirge ermöglichen den Anbau von Weiß-, Rot- und Süßweinen in höchster Qualität.

Gearbeitet wird stets im Einklang mit der Natur unter Berücksichtigung der Wetterbedingungen und der klimatischen Gegebenheiten, um zum richtigen Zeitpunkt die richtigen Arbeiten im Weingarten zu verrichten. Das garantiert beste Bekömmlichkeit und lagerfähige Weine mit Mineralik und Stil.

Verein zur Kultivierung der St. Georgener Rebe

ST. GEORGEN

Um das Wirken rund um die St. Georgener Rebe in eine geordnete und offizielle Form zu bringen, wurde im Jahre 2011 der Verein zur Kultivierung der St. Georgener Rebe ins Leben gerufen. Die Ziele des Vereins sind Rettung, Schutz und Erhaltung der St. Georgener Rebe, das Ziehen von Edelreisern, Produktion von auspflanzfähigem Pflanzmaterial, Anlage eines Weingarten, Kelterung von Wein und Schaffung eines weintouristischen Anziehungspunktes.

Weingut Martin Pasler

Wed, 13 Sep 2023 14:44:08 GMT

Weingut Martin Pasler | Jois | Österreich

Wo sich die Elemente verbinden, die Weite den Blick freigibt und die Rebstöcke in besonderer Erde wurzeln – da ist das Paradies von Martin Pasler. Hier ist er zu Hause, hier führt er die Familientradition aus dem 17. Jahrhundert fort. Auf seinen Reisen durch die Weinwelt fand er seinen eigenen Weg – zurück in seine Heimat. „Tradition braucht Leben“, sagt Pasler, der mit Geduld und Muse eigenständige Weine produziert. Die Natur ist für ihn Kraftquelle und Ruhepol zugleich. Im Einklang mit ihr pflegt er seine Weingärten biologisch und gibt den Reben die Zeit, die sie brauchen. Ein indianisches Sprichwort bringt seine Philosophie auf den Punkt: „Wir haben die Erde von unseren Vorfahren nicht geerbt, wir haben sie von unseren Kindern nur geliehen.“

Weingut Ernst Triebaumer

Wed, 13 Sep 2023 14:32:17 GMT

Weingut Ernst Triebaumer | Rust | Österreich

Die Familie Triebaumer setzte 1986 mit dem Blaufränkisch Mariental neue Maßstäbe im österreichischen Rotweinbau. Heute gestalten sie Landwirtschaft zukunftssicher – mit mehr Artenvielfalt, höherer Biomasse und geringerer Monokultur-Gefahr. Ihre ganzjährig eingesetzte Schafherde steigert die Vitalität der Weinberge. Ideale Wachstumsbedingungen, perfekter Erntezeitpunkt, selektive Handlese und Naturhefen bilden die Basis für eine Vinifikation, die auf Handwerk, Zeit und Vertrauen setzt. So entstehen charakterstarke Weine voller Lebensfreude und Tiefe. Jeder Schluck bringt das volle Potenzial von Boden und Rebsorte zum Ausdruck.

Weingut Migsich

Wed, 13 Sep 2023 13:13:14 GMT

Weingut Migsich | Antau | Österreich

Das Weingut Migsich im burgenländischen Rosalia-Gebiet verbindet Respekt vor der Natur mit handwerklicher Präzision und der Leidenschaft einer Familie, die über Generationen Weinbau lebt. Hier entstehen Weine, die den Charakter der Region unverfälscht widerspiegeln – geprägt von pannonischem Klima, mineralreichen Böden und einem klaren Bekenntnis zu Qualität.

Winzer Erich Migsich vereint Fachwissen, Erfahrung und die ständige Suche nach Perfektion. Die Philosophie des Hauses: Nur wer jeden Tag besser werden will, schafft Weine, die dauerhaft begeistern. Dabei steht nicht Selbstzweck im Vordergrund, sondern die Zufriedenheit der Menschen, die diese Weine genießen.

Besonders stolz ist die Familie auf die nächste Generation. Mit Sabrina und Nadine Migsich wächst eine junge Linie heran, die Zukunft und Tradition verbindet und die Werte des Hauses weitertragen wird.

Die Weine von Migsich tragen längst internationale Handschrift. Zahlreiche Auszeichnungen – von Mundus Vini über Falstaff bis hin zu Decanter – bestätigen das, was Gäste und Kenner seit Jahren erleben: authentische Weine, die Genuss, Herkunft und Handwerk in Einklang bringen.

Weingut Gesellmann

Wed, 13 Sep 2023 12:55:31 GMT

Weingut Gesellmann | Deutschkreutz | Österreich

1719 erstmals urkundlich erwähnt, setzte Engelbert Gesellmann in den 1980ern mit internationalen Rebsorten und Barrique-Ausbau neue Maßstäbe. Heute führen Albert und Silvia Gesellmann das Weingut, das seit 2015 biologisch bewirtschaftet wird. Die Toplagen rund um Deutschkreutz bieten beste Voraussetzungen – nicht nur für Rotweine wie Opus Eximium und Bela Rex, sondern auch für weiße Kostbarkeiten. Aufbauend auf den Visionen seines Vaters schreibt Albert die Geschichte weiter – mit Achtsamkeit, Handarbeit und im Einklang mit der Natur. Ziel ist es, gesundes Traubenmaterial in perfektem Zustand in den Keller zu bringen – als Basis für höchste Weinqualität.

Weingut J. und M. Reumann, Deutschkreutz

Wed, 06 Sep 2023 16:16:48 GMT

Weingut J. und M. Reumann | Deutschkreutz | Österreich

Im Weingut REUMANN entstehen feine Weine, die das pannonische Klima, qualitativen Weinbau, Innovation und Stil widerspiegeln. Naturnahe Produktion steht im Fokus. Josef Reumann bringt bei der Vinifizierung Wissen, Erfahrung und Gefühl ein. An der Spitze stehen drei kraftvolle Cuvées: „PHOENIX“, „EQUINOX“ und „vinum sine nomine“ – eine Selektion der besten Merlot- und Cabernet-Fässer. Sie sind kraftvoll, elegant und finessenreich. Der unverwechselbare Charakter, die klare Sortenstilistik und die aromatische Vielschichtigkeit brachten bereits zahlreiche Auszeichnungen. Mit neuen Ideen, Qualität und Perfektion werden laufend Maßstäbe gesetzt, um höchsten Ansprüchen zu genügen.

PHOENIX 2020

Wie der sagenumwobene, mystische Vogel aus der Asche neu ersteht, ist auch Josef Reumanns Neuauflage seiner Cuvée PHOENIX N°25 brillant wie die Jahre zu vor.

Die Jubiläums-Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah bestehend, ist elegant, strukturiert und getragen von feinen Beerenfruchtnoten. Sie hat ein perfektes Tanningerüst, ist saftig, kernig, lang, nobel und doch umgänglich.

Weingut Hundsdorfer

Wed, 06 Sep 2023 14:34:47 GMT

Weingut Hundsdorfer | Neckenmarkt | Österreich

Das Brüderpaar Lukas und Anton leitet im mittelburgenländischen Neckenmarkt das Weingut Hundsdorfer. Ihre Rebfläche erstreckt sich über 20 Hektar, die zu 98% mit Rotwein bestockt sind. Hier gibt natürlich der Blaufränkisch den Ton an. Die Böden weisen den typischen tiefen Lehmuntergrund des Mittelburgenlands auf, aber auch Muschelkalk, Glimmerschiefer, Orthogneis und Braunerde tragen zur Diversität bei. Die Weingärten befinden sich an den Ausläufern des Ödenburger Gebirges, direkt neben der ungarischen Grenze. Die Weine des Familienunternehmens wurden schon mehrfach für ihre hohe Qualität ausgezeichnet. So ist Hundsdorfer das erste burgenländische Weingut, das in einem einzigen Jahr in drei Kategorien den Landessieger stellte. Darüber hinaus wurden die Weine bereits wiederholt als Salonsieger prämiert.

Weingut Jalits

Wed, 06 Sep 2023 14:20:28 GMT

Weingut Jalitz | Badersdorf | Österreich

Das Weingut Jalits fühlt sich zwei Dingen verpflichtet – gutem Wein und ihrer Region. Diese beiden Dinge zu vereinen, ist ihre Leidenschaft. Aus dem, was ihnen die Natur gegeben hat, das Beste herauszuholen, die idealen Bedingungen des Eisenbergs in Flaschen zu füllen und regionaltypische Weine zu keltern – das sehen sie als ihre Aufgabe an.

Das Südburgenland steht für Bodenständigkeit, Aufrichtigkeit und Authentizität. Das gilt auch für ihre Weine. Sie schmecken mineralisch, kraftvoll und stecken voller Finesse. So wie das Südburgenland – auch da gibt es immer wieder Neues zu entdecken...

Mit dem Blaufränkisch verfügt die Region über ein Juwel, das den Eisenberg von anderen Rotwein dominierten Weinregionen unterscheidet. Wer einen dieser Blaufränkisch verkostet hat, wird ihn immer wieder erkennen. Die Unverkennbarkeit steckt in der Kombination von Eleganz und Fülle, die sich am Gaumen präsentiert. Diese Vorzüge, diese Einzigartigkeit herauszustreichen ist den Weingut Jalits wichtig. Denn wer einen Wein aus vom Eisenberg trinkt, soll den Eisenberg auch schmecken.

Weingut Winkler-Hermaden

Wed, 06 Sep 2023 12:44:42 GMT

Weingut Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Österreich

Das Weingut Winkler-Hermaden liegt am Kapfensteiner Kogel, einem erloschenen Vulkan in der Südoststeiermark. Die 40 ha Weingärten werden in dritter Generation biologisch bewirtschaftet – 28 ha in Kapfenstein, 12 ha in Klöch. Die Hauptsorten bei den Weißweinen sind Sauvignon Blanc, Traminer, Gewürztraminer sowie Weiss- und Grauburgunder. Wichtigste Rotweinsorte ist der Blaue Zweigelt, der auch sortenrein im Olivin vinifiziert wird, gefolgt von Merlot und Pinot Noir. Neben Sortentypizität ist es Ziel, Herkunft und Lage im Wein spürbar zu machen – besonders in den Lagenweinen, die durch Boden, Mikroklima und Reben ihren unverwechselbaren Charakter erhalten.

Einfluss des Verschlusses auf die Weinreifung:

Die Langzeitstudie von Winkler-Hermaden

Das Dokument fasst eine über fast 20 Jahre durchgeführte Untersuchung des Weinguts Winkler-Hermaden zusammen, die den Einfluss unterschiedlicher Flaschenverschlüsse auf die Haltbarkeit und Reifung von Wein analysiert.

Ausgangslage: Um Qualitätsverlusten durch Korkgeschmack vorzubeugen, stieg das Weingut ab 2005 auf den Glasverschluss um und startete 2006 eine wissenschaftliche Langzeitstudie.
Versuchsaufbau: Verglichen wurden zwei Weine (Weißburgunder Steirische Klassik 2005 und Ried Rosenleiten Morillon 2004) mit sechs verschiedenen Verschlussarten: Naturkork (Bramlage, Trier), Kunststoffkork (Nomacorc, Zorc), Glasverschluss (VinoLok) und Schraubverschluss (Stelvin).
Messergebnisse: Schraubverschlüsse, Glasverschlüsse und hochwertige Naturkorken hielten das freie SO₂ über 15 bis 20 Jahre hinweg auf einem stabilen Niveau, während Kunststoffkorken einen extremen SO₂-Abfall aufwiesen.
Weingut-Updates: Zudem enthält das Dokument Informationen zum Generationenwechsel bei Winkler-Hermaden (Übernahme durch Christof & Kathi Winkler-Hermaden 2025) sowie eine Übersicht aktueller Verkostungsweine.

Präsentation „Eine Frage der Reife – Der Einfluss des Verschlusses auf die Reifung des Weines“ herunterladen

Weingut Wohlmuth

Wed, 06 Sep 2023 11:40:06 GMT

Weingut Wohlmuth | Kitzeck im Sausal | Österreich

Seit 1803 keltert die Familie Wohlmuth ihre Weine in der südsteirischen Ortsappellation Kitzeck-Sausal und setzt traditionell ausschließlich auf seit Jahrhunderten praktizierte und extrem aufwendige Handarbeit.

Bis zu 1.600 Arbeitsstunden fließen in jedes Hektar ihrer steilsten Rieden; vom Rebschnitt über die Laubarbeit bis hin zur selektiven Handlese Hand in Hand mit der Natur. Die Weingärten liegen auf einer Seehöhe von 400 bis 600 Metern und zählen mit einer Steigung von bis zu 90 Prozent zu den steilsten Rebbergen Europas.

Hier arbeitet Gerhard Wohlmuth die prägnante Mineralität des vorherrschenden Schieferbodens durch schonenden Ausbau Jahr für Jahr heraus. So entstehen unverkennbare Weine, die Boten ihrer Herkunft sind.

Weingut Harkamp

Wed, 06 Sep 2023 10:30:54 GMT

Weingut Harkamp | Leibnitz | Österreich

Weingut und Sektmanufaktur Hannes und Petra Harkamp.

"Respektvoll, schlicht - ergreifend" so lautet das Motto von Hannes und Petra Harkamp. Auf vielschichtigen Schiefer- und Kalksandsteinböden bewirtschaften die beiden 20 Hektar Weingärten nach biodynamischen Richtlinien. Mit dem Jahrgang 2019 wird das gesamte Sortiment Demeter-zertifiziert sein.

Dass sowohl die Reben als auch die Menschen und Tiere tief mit dem Sausal verwurzelt sind, schmeckt man in den Produkten immer klarer. Durch die Kreisläufe einer natürlichen, biodynamisch geführten Landwirtschaft entwickeln sich die Weine und Sekte in eine noch kompromisslosere und präzisere Richtung und drücken so das gesamte Potenzial ihrer Herkunft aus.

Weingut Nekrep

Wed, 06 Sep 2023 09:58:20 GMT

Weingut Nekrep | Gamlitz | Österreich

In diesem Weingut lebt man authentisch den Generationenvertrag, wird doch bereits seit mehr als 100 Jahren im Weinhof Nekrep vulgo Stani Gustl Weinbau betrieben.

Mit der hohen Qualität der Weine hat sich die sympathische Familie bereits vor Jahrzehnten weit über die

Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Günter Nekrep und sein Sohn Lukas sind das starke Winzerteam, Günter hauptverantwortlich für die hohe Weinqualität. „Unsere 8 ha Rebflächen sind das existenzielle Fundament für unseren Familienbetrieb, dementsprechend sorgsam und naturnah kultivieren wir sie auch.“ Große Weine gedeihen nur auf relativ wenigen Lagen dieser Erde. Solche Weine erhalten ihren Charakter und ihre Einzigartigkeit durch den Boden, auf dem die Reben wurzeln. Diese Faktoren bestimmen die Qualität eines Terroirs, natürlich auch am Weinhof Nekrep. „Das Wissen darum nützen wir konsequent bei unserer Arbeit, um höchste Qualitäten in das Weinglas zu bringen.

Deutschland | Weingut Clüsserath

Thu, 31 Aug 2023 18:54:34 GMT

Deutschland | Weingut Clüssenrath-Weiler

Das Weingut Clüsserath-Weiler in Trittenheim an der Mosel blickt auf über 300 Jahre Familientradition zurück. Seit 2015 führt Verena Clüsserath den Betrieb und gilt heute als eine der talentiertesten Winzerinnen der Mosel. Als Dipl.-Ing. für Weinbau und Oenologie schloss sie 2004 ihr Studium in Geisenheim ab und sammelte im In- und Ausland wertvolle Erfahrungen. Unterstützt wird sie von ihrem Ehemann, Sternekoch Raphael Ianniello, der kulinarische Events und Kochkurse im Weingut und Gästehaus organisiert. Das Weingut bewirtschaftet rund 6,5 ha Rebfläche in Spitzenlagen von Trittenheim, Mehring und Neumagen. Der Fokus liegt ganz auf der Riesling-Rebe, die in den steilen Schieferhängen hervorragend gedeiht und den Weinen ihre typische Mineralität verleiht.

Trittenheimer "HC" Riesling trocken
Trittenheimer Apotheke Riesling feinherb
Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese

Deutschland | Weingut S.A. Prüm

Thu, 31 Aug 2023 17:04:42 GMT

Deutschland | Weingut S.A. Prüm

Edle Rieslingweine und Perfektion im Glas – das ist das Ziel des Weinguts S.A. Prüm. Raimund Prüm, auch „der rote Prüm“ genannt, übernahm 1971 den Betrieb und formte ihn zu einem Spitzenweingut mit internationalem Ruf. „ Unsere Weine zeigen Herkunft – und das noch nach Jahren “, so Prüm. Die Rieslinge reifen langsam in alten Fuderfässern oder modernem Edelstahl. Das Weingut besteht seit Generationen, der Name S.A. Prüm wurde über Jahrhunderte weitergegeben. Seit 2017 führt Saskia A. Prüm als erste Frau den Familienbetrieb. Es wird ausschließlich Riesling in den besten Steillagen der Mittelmosel gepflanzt. Besonders die alten Reben, teils aus dem Jahr 1905, sind ein Schatz des Gutes. Als VDP-Mitglied steht S.A. Prüm für höchste Qualitätsmaßstäbe.

Essence Riesling (DV)
Bernkastel Lay Riesling GG
Wehlen Sonnenuhr Riesling GG