Weingut Umathum | Frauenkirchen | Österreich
Bekannt ist das Weingut Umathum für authentische Rotweine aus Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt. Josef Umathum keltert auch faszinierende Weißweine wie Pinot Gris, Gelben und Roten Traminer sowie den außergewöhnlichen Rosé Saignée. Die Wiederbelebung der Rebsorte Lindenblättriger im Burgenland geht ebenfalls auf ihn zurück. Bereits 1991 wurde hier das Original der Rotwein-Cuvée „Haideboden“ gekeltert. Die besten Lagenweine stammen vom Kirschgarten, Vom Stein und der Ried Hallebühl. Geerntet wird ausschließlich per Hand, der Ausbau erfolgt in traditionellen Holzfässern. Alte Reben, lebendige Böden und naturnaher Anbau prägen den Charakter der Weine.














